Косметикадағы антиоксиданттар. Антиоксиданттар қалай жұмыс істейді? Антиоксиданттардың көздері

Косметикадағы антиоксиданттардың болуы жақында үлкен артықшылық болып саналды. Ол не дегенмен? Антиоксиданттар — бұл жасушаларды ықтимал зиянды әсерлерден немесе денеде артық тотығуды тудыруы мүмкін реакциялардан қорғайтын қосылыстар.

Организмде бос радикалдардың (оттегінің толық емес редукциясының өнімдері) пайда болуымен көптеген ауру күйлері (жүре пайда болған аурулар, стресс, радиацияның әсері, қартаю процесі және т.б.) пайда болады. Олардың артық болуы липидтердің асқын тотығуына — жасуша мембраналарының негізіне — және нәтижесінде денсаулықтың нашарлауына және ерте қартаюға әкеледі.

Әрине, денеде антиоксидантты қорғаудың өзіндік жүйесі бар. Бұл жүйе бізбен туғаннан бастап жұмыс істейді, жасына қарай біркелкі әлсірейді. Сондықтан оның қоректенуі мен қолдауы қажет.

Антиоксиданттар қалай жұмыс істейді?

Ферменттер (бастапқы антиоксиданттық қорғаныс) реактивті оттегі түрлерін «тазартумен» айналысады. Олар реактивті оттегі түрлерін сутегі асқын тотығына және ең аз қатыгез радикалдарға айналдырады, содан кейін олар суға және қарапайым, қажетті оттегіге айналады.

Антиоксиданттар-дәрумендер (екінші антиоксиданттық қорғаныс) «сөндіргіштер» деп аталады. Олар қатыгез радикалдарды «сөндіреді», артық энергияны алып тастайды, жаңа радикалдардың пайда болуының тізбекті реакциясының дамуын тежейді. Оларға мыналар жатады:

• суда еритін витаминдер — С, Р витамині (био-флавоноидтар — рутин, кверцетин, цитрин, гесперидин, аскорутин);
• майда еритін витаминдер — А дәрумені, бета-каротин, Е, К;
• басқа қосылыстар – құрамында күкірті бар амин қышқылдары (глутатион, цистеин, метионин), цитохром С, хелаттар, микродозадағы спирт, микроэлементтер – селен, мырыш.

Кейбір маңызды мыс, марганец және темір.

Антиоксиданттар топта жұмыс істеп, бір-біріне қолдау көрсеткенде ғана жақсы жұмыс істейтінін есте ұстау өте маңызды.

Сұрақ туындайды: егер антиоксиданттар соншалықты пайдалы болса, оларды косметикаға шамадан тыс концентрацияда енгізу керек емес пе? Олар әсіресе төмен концентрацияларда тиімдірек екені белгілі болды. Антиоксиданттар көп болғанда, олар өздерінің қарама-қарсысына айналады — олар прооксиданттарға айналады.

Бұл басқа мәселеге әкеледі — теріге әрқашан қосымша антиоксиданттар қажет пе, әлде артық антиоксиданттарды енгізу терінің табиғи тепе-теңдігін бұзуы мүмкін бе? Ғалымдар бұл туралы көп дауласады және бұл мәселе бойынша түпкілікті түсінік жоқ.

Кем дегенде, антиоксиданттық әрекеті бар нәрлендіретін кремдерді пайдалану терінің табиғи антиоксиданттық жүйелеріне жүктеме бір сәтте жоғарыласа, ақталады. Мысалы, біздің денеміздің антиоксиданттары әсіресе қиынға соғады:

• күшейтілген ультракүлгін сәулеленумен (мысалы, жағажайда);
• терінің қартаюымен, өзінің антиоксиданттық жүйелерінің теңгерімсіздігі болған кезде;
• стресспен;
• ауыр жағдайларда, әсіресе қабыну процестерінде.

Мұндай жағдайларда теріге сырттан енгізілген антиоксиданттар өте ыңғайлы. Антиоксиданттарды күнге дейін және одан кейінгі өнімдерге, қартаюға арналған косметикаға және қоректік композицияларға енгізу осы тұрғыдан толығымен шартталған.

Сонымен қатар, антиоксиданттар косметиканың өзінің тотығуын болдырмау үшін косметикаға енгізіледі. Бұл әсіресе косметика құрамында тотығу қиын емес қанықпаған май қышқылдары болса өте маңызды.

Кез келген жағдайда табиғи антиоксиданттық композициялардан тұратын кремдерді – биофлавоноидтар мен С витаминіне бай өсімдік сығындыларын, құрамында Е дәрумені мен каротиноидтары бар табиғи майларды қолданған дұрыс.

Антиоксиданттардың көзі ретінде косметикада жиі қолданылатын кейбір өсімдіктердің қасиеттері туралы сөйлесейік.

Антиоксиданттардың көздері

Қарағай қабығының сығындысы («пикногенол») – қабыну реакциясын төмендетеді, терінің тітіркенуі мен қышынуын басады, қан тамырларын нығайтады, олардың тонусын арттырады, коллаген мен эластинге ұқсас капиллярлардың өткізгіштігін төмендетеді, оларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды.

қызыл жүзім — қызғылт жүзімнің қабығы мен тұқымында құрылымы мен биологиялық әсері бойынша әйел жыныс гормоны эстрадиолға ұқсайтын күшті антиоксидант ресвератрол табылды. Жүзім қабығы мен жүзім тұқымының сығындысы Е дәруменінен 5 есе көп антиоксидантты.

Гингко билоба — қан тамырларын нығайтады, капиллярлардың өткізгіштігін төмендетеді, қабынуды азайтады, коллаген мен эластинді зақымданудан қорғайды, терінің қаттылығы мен серпімділігін арттырады, құрамында коллаген синтезін жақсартатын және тері жасушаларының жаңару жылдамдығын арттыратын фитоэстрогендер бар.

жылқы каштаны — қан тамырларының қабырғаларын қорғайды. Веналардың тонусын арттырады, капиллярлардың өткізгіштігін қалпына келтіреді.

Гаммамелис — құрамында таниндердің ең жоғары концентрациясы бар — тұтқыр, антиоксиданттық, қабынуға қарсы әсері бар заттар.

Олар тұрып қалды — эпидермис жасушаларының жаңаруын тездетеді, терінің ұсақ зақымдануын емдейді, антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсері бар.

жасыл шай — ісіктердің дамуын тежейді, қабынуды азайтады және терінің тітіркенуін тыныштандырады, коллаген мен эластинді зақымданудан қорғайды, қан тамырларының қабырғаларын нығайтады. Аллергиялық реакцияларға бейім тітіркенген теріні емдеуге, сондай-ақ қартаюға арналған теріге ұсынылады.

Розмари — құрамында табиғи антиоксиданттар кешені бар, оның ішінде көптеген С витамині, таниндер, эфир майы бар. Оның асептикалық әсері бар. Терінің тонусын арттырады.