Күзгі диеталар
Күз салмақ жоғалтудың ең жақсы уақыты емес деп жалпы қабылданған. Дене суыққа дайындалады, қорларды көбірек жинақтауға тырысады, сондықтан метаболизм баяулайды. Міне, біздің хайуандық табиғатымыз қыстың аязды, аштықтан қорғануға тырысады. Күзде біз жазға қарағанда аз қозғала бастаймыз — ауа-райы серуендеуге аз қолайлы, ал физикалық белсенділіктің төмендеуі көбінесе күзде салмақ қосуға әкеледі. Күндізгі сағаттың азаюы бізді депрессияға ұшыратады және біз оны әдетте ұстаймыз. Диеталар қандай болуы мүмкін?
Бірақ күз, көпшіліктің пікірінше, салмақ жоғалтудың ең жақсы уақыты. Және бұл үшін алғышарттар бар. Шынында да, күндізгі сағаттың азаюы біздің көбірек ұйықтауымызға әкеледі. Бұл фактіні біздің пайдамызға айналдыруға болады: біз ұйықтап жатқанда, біз тамақ ішпейміз, яғни салмақ жоғалтамыз. Күзде көше тағамдары, барбекюмен қарапайым пикниктер түріндегі азғырулар аз болады, яғни көшеде немесе табиғатқа шығуда естілген тағамның иісіне байланысты диетаны бұзу мүмкіндігі азаяды.
Күз бізді пайдалы, төмен калориялы, пайдалы және арзан тағаммен қуантады: маусымдық көкөністер мен жемістер салмақ жоғалтуға тамаша көмектеседі, дәмді және арзан. Егер сіз бір тағамды ауыстырсаңыз, кешкі ас жақсырақ, төмен калориялы таңғышпен көкөніс салаты, жалпы алғанда, бұл күзгі диетаның нұсқаларының бірі болады.
Қысқа мерзімді диетаны мойындамайтын дәрігерлер күзде аптасына бір рет көкөніс немесе алма ораза ұстауға кеңес береді. Егер бұл қиын болса, онда бұл күні көкөністерден немесе алмадан басқа жарты литр майсыз йогурт ішуге болады. Ал тәттіге деген құмарлықты бір шай қасық балмен алып тастаңыз — күніне 2-ден аз. Мұндай режим, диетологтар, диетада жоғары калориялы өнімдер пайда болған күзде артық кг салмақ алмауға мүмкіндік беретініне сенімді.
Күзгі диета ережелері
Күзде салмақ жоғалту денеде сөзсіз пайда болатын маусымдық өзгерістерге байланысты өз ерекшеліктеріне ие. Егер сіз таңның пайда болуымен байланысты дененің қажеттіліктерін елемейтін болсаңыз, мысалы, серотонин шығаратын тауарларды шамадан тыс тұтыну, онда сіз артық салмақтан құтылмай, қосымша кг жинай аласыз.
Күзгі диеталар әдетте қатаң мәзірге ие емес, олар айнымалы, бірақ сақталуы керек ережелерді қамтиды.
Біріншіден, күзде сіз қатаң диеталарды, моно-диетаны ұстануға болмайды. Күзде диетадағы кез келген қатаң шектеулер көптеген проблемаларды тудырады.
Екіншіден, көкөністер мен жемістер күзгі диеталардағы диетаның негізін құрайтынына қарамастан, олар жалғыз азық-түлік өніміне айналмауы керек. Күнделікті калория мөлшері мың килокалориядан аз төмендей алмайсыз, күніне 5-6 рет тамақтану керек (фракциялық тамақтану).
Күн сайын диетада міндетті түрде ыстық тағамдар болуы керек. Көкөніс сорпасы, көкөніс котлеттері, көкөніс бұқтырылған тағамдар — бұл тағамдар өздігінен де, майсыз ет немесе құс еті қосылған пісірілген де жақсы болады. Бұл майсыз балық болса, тіпті жақсы.
Сіз көмірсулардың тұтынылуын айтарлықтай азайта алмайсыз. Дастарханда тары, қарақұмық, қоңыр күріш ботқалары болуы керек. Бірақ егер тапсырма күзде артық салмақтан құтылу болса, тәттілерден бас тартуға тура келеді. Егер сіз шынымен тәтті нәрсе алғыңыз келсе, онда сіз жемістерді жеуіңіз керек — тәтті алмұрт, шабдалы, нектарин, кішкене қауын немесе қарбыз. Бұл жемістердегі қант мөлшері тәттілерге деген қажеттілікті қанағаттандыруға жеткілікті, ал фигураға зияны аз.
Тағы бір негізгі шектеу кешкі асқа қатысты. Кешкі ас жеңіл, төмен калориялы және ұйқыға дейін үш сағаттан артық болуы керек. Күзгі кештер — тәтті және жоғары калориялы бір шыны шайға отыру үшін ең жақсы орын. Ұйықтар алдында тамақ ішпеу үшін бірден мақсат қою керек, көмірсулар энергияға айналуы және жұмсалуы үшін және бел мен жамбасқа жиналмауы үшін күннің бірінші жартысында тіпті жемістерді жеу керек. .
Күзгі диеталарда кәдімгі диеталардың «қара» тізіміне енетін барлық тағамдарға тыйым салынғаны айтпаса да түсінікті: қант, консервілер, қуырылған, тұзды, алкоголь және т.б.
Қатаң диета
Бұл диетаның негізі, аты айтып тұрғандай, асқабақ, өйткені ол оны жақсы көретіндерге жарайды. Асқабақ витаминдермен, талшықтармен және калиймен қамтамасыз етілген қажетті көкөніс болып табылады. Асқабақ тағамдарының түрлі-түсті түстері депрессияны болдырмауға және күзгі көгілдір түстерді жеңуге көмектеседі.
1-ші күн. Таңғы ас: асқабақ ботқасы, қантсыз шай. Түскі ас: пеште пісірілген асқабақ, лимон шырыны қосылған асқабақ-сәбіз салаты. Кешкі ас: асқабақ сорпасы, барлық күзгі көкөністердің салаты.
2-ші күн. Таңғы ас: асқабақ салаты, компот, қантсыз қайнатылған. Түскі ас: бір кесе майсыз сорпа, асқабақ салаты және жаңа ананас. Кешкі ас: майсыз тауық сорпасында аз мөлшерде майсыз тауық еті қосылған асқабақ сорпасы, қантсыз жасыл шай.
3-ші күн. Таңғы ас: жаңа сәбіз және асқабақ салаты. Түскі ас: жаңа піскен жемістер мен пісірілген асқабақ. Кешкі ас: асқабақ бәліштері, алма.
4-ші күн. Таңғы ас: асқабақ салаты, қантсыз компот. Түскі ас: бұрыш, асқабақ, кез келген қырыққабат, жасыл бұршақ, бұршақ қосылған көкөніс бұқтырмасы. Кешкі ас: пісірілген асқабақ, көкөніс салаты, көк шай.
Бұл үлгілі мәзір, оны өзгертуге болады, бірақ принципті ұстану маңызды: кез келген нысанда максималды асқабақ, ең аз май және көмірсулар. Мұндай диетаның екі аптасында сіз шамамен 6 кг жоғалта аласыз. Бұл диетаны бір айдан ерте емес қайталауға болады.
алма диетасы
Алма диетасы ас қорыту проблемаларына көмектесу үшін тамаша және ішек трактісі деп аталатын жалқаулықпен ауыратындар үшін өте қолайлы. Бірақ ол жоғары қышқылдығы бар гастритке қарсы — алмадағы органикалық қышқылдардың ең көп мөлшері аурудың өршуін тудыруы мүмкін.
Алма диетасының бірнеше нұсқасы бар. Диетологтар алдымен «промо-нұсқасын» қолданып көруді ұсынады: 1-ші күні тек алмаларды шикі де, пісірілген де жеу керек. Алмадан басқа суды ішуге болады және керек. Егер күн ішінде алма жағымсыз сезімдерді, ас қорытуды тудырмаса, оны жүзеге асыруға кірісуге болады. Сіз алма жиі тәбеттің жоғарылауын тудыратынын білуіңіз керек, өйткені бұл диета диета кезінде кем дегенде тамақтану тәртібін бақылай алатындар үшін қолайлы.
1-ші диета нұсқасы. Бұл асқазаны күшті адамдар үшін қиын нұсқа. Аптаның ішінде – тек алма мен су. Плюб сызығы шамамен 4 кг болады, бір жарым килограмм оралады, өйткені бұл су.
2-ші диета нұсқасы. Алмадан басқа (тәулігіне шамамен бір килограмм) екі жүз грамм майсыз ақуыз өнімдерін жеуге рұқсат етіледі: қайнатылған тауықтың төс еті, майсыз сүзбе, майсыз пісірілген сиыр еті. Бұл диета опциясын 10 күн бойы қолдануға болады. Плюб сызығы шамамен 6 кг болуы мүмкін, ал диетадан шыққаннан кейін тек 1 кг оралады.
3-ші нұсқа. Алма-кефир диетасы. Күні бойы — бір литр майсыз айран және бір килограмм алма. Кефир мен алманы қабылдау арасында бір жарым сағаттық үзіліс болуы керек, әйтпесе сіз асқазанның бұзылуын тудыруы мүмкін. Күніне екі шай қасық бал жеуге болады. Немесе оны пісірілген алмаға қосыңыз немесе тәттілерді жегіңіз келсе, оны жалғыз жеңіз. Бұл диетаны қолданып көргендер керемет нәтижелер туралы хабарлайды. Бірақ диетологтар бұл опцияны бір аптадан артық ұстану өте экстремалды деп санайды. Плюб — төрт кг.
Күзгі теңдестірілген диета
Бұл опция денсаулығына қатысты төтенше сынақтарға қарсы болғандар үшін. Мұндай диеталарды диетологтар ұсынады: бұл қауіпті емес, төтеп беру оңай, бұзылу қаупі аз.
Таңғы ас: 100 г майсыз сүзбе, қантсыз сүт қосылған шай. 2-нұсқа: кептірілген қара бидай нанының бір тілігі, ірімшік, бір қызанақ.
Түскі ас: картопсыз және қаймақсыз көкөніс борщі, лимон қосылған жаңа піскен көкөніс салаты. 2-нұсқа: екінші (майы аз) тауық сорпасында пісірілген картопсыз және қаймақсыз маринадталған қияр, төмен калориялы таңғыш қосылған жаңа піскен көкөніс салаты.
Кешкі ас: қаймақсыз көкөніс сорпасы, жарты стакан майсыз сүзбе немесе бір стақан йогурт. 2-ші нұсқа: 100 г майсыз сүзбе, бір-екі алма, бір стақан қантсыз, қантсыз компот.
Тағам ретінде – қияр, қызанақ, қантсыз алма.
No2 тепе-теңдік күзгі диета
Екі аптаға арналған күзгі диетаның тағы бір нұсқасы. Осы уақыт ішінде шамамен 5 кг жоғалады, ал салмақты қайтару қаупі аз.
Таңғы ас: екі ас қасық қантсыз сұлы майын жарты стакан майсыз айранмен құйыңыз; үгітілген сәбіз бір қасық балмен дәмделеді. Қантсыз шай.
2-ші таңғы ас: алма, алмұрт немесе жұп қара өрік.
Түскі ас: бір шай қасық өсімдік майы қосылған көкөніс салаты, екі пісірілген картоп.
Снэк: бір стақан майсыз айран немесе айран қосылған үгітілген сәбіз.
Кешкі ас: бір шай қасық өсімдік майы қосылған көкөніс қосылған жаңа қырыққабат салаты (қызанақ, болгар бұрышы, қияр). Қантсыз шай.
Ұйықтар алдында – 100 г аз майсыз йогурт немесе бір стақан майсыз айран.
Күніне 5 рет тамақтанудың арқасында теңдестірілген күзгі диета аштық сезімін болдырмауға мүмкіндік береді, ал күрделі көмірсулардың болуы — картоп пен қышқыл сүт өнімдері энергиямен қанықтырады.
Берестова Светлана