Денені жасарту! Қан тобы бойынша тамақтану. Вегетариандық көмегімен денені жасарту

Қан тобын ескере отырып, тамақтану жүйесіне сәйкес денені жасарту

Қан тобы бойынша тамақтану әдісін оңтүстік американдық дәрігер Питер Д’Адамо ұсынған.

Оның теориясының мәні:

1. Қанның ағзаға түсетін тағаммен әрекеттесуі адамның генетикалық ерекшеліктеріне тікелей байланысты.
2. Иммундық және ас қорыту жүйесінің қызметін қалыпқа келтіру үшін адам қан тобына сәйкес келетін, басқаша айтқанда, ата-бабалары ертеде қалпына келтірген тағамдарды жеуі керек.
3. Рационнан қанмен салыстыруға келмейтін заттарды алып тастау ағзаның шлактануын азайтады, ішкі ағзалардың жұмысын жақсартады, салмақ жоғалтуға, жасаруға ықпал етеді.

4. «Шетелдік» тауарларды тұтыну нәруыздардың қан клеткаларымен жабысуына, ағзаның шлакталуына әкеледі.

Қан тобы I(0). Қан тобы бойынша тамақтану 1

1-ші қан тобы бар және «аңшылар» деп аталатын адамдар жануарлардың ақуыздарымен қоректенуі керек және олар нан, макарон және сүт өнімдерінен бас тартуы керек.

1-ші қан тобы — ең көне және кең таралған. Бұл топтағы адамдар – ас қорыту жолдары тұрақты, иммундық жүйесі тым белсенді, диеталық өзгерістерге нашар бейімделген ет жейтін адамдар. «Аңшылардың» ас қорыту жолдары сүт өнімдері мен дәнді дақылдарға нашар бейімделген.

Әсіресе пайдалы тағамдар: қой еті, сиыр еті, балық (лосось, треска, шортан), өсімдік майы (зәйтүн, зығыр), жаңғақ, асқабақ тұқымы, қызылша, інжір.

Шектеу керек тағамдар: сүт өнімдері, шошқа еті, ірімшіктер, сүзбе, макарон өнімдері, апельсин, құлпынай, мандарин, қауын, авокадо, картоп, зәйтүн.

Артық салмақ қосуға ықпал ететін тағамдар: бидай, жүгері, үрме бұршақ, бұршақ, қырыққабат, гүлді қырыққабат.

Салмақ жоғалтуға ықпал ететін тағамдар: қызарған ет, бауыр, теңіз өнімдері.

II қан тобы (А). 2 қан тобы бойынша тамақтану

2-ші қан тобының өкілдері — «фермерлер» — вегетариандық диетаны ұсынды.

2-ші қан тобының пайда болуы адамдардың егіншілікке көшуімен байланысты. Бұл қан тобының иелері — сезімтал ас қорыту жолдары бар көкөністерді жейтін адамдар. Оларға экологиялық таза табиғи тағам қажет.

Диетадан алып тастау керек: ет (егер «аңшылардың» денесінде ет отын сияқты жағылса, «фермерлерде» майға айналады), олар да сүт тағамдарын жақсы сіңірмейді.

Әсіресе пайдалы тағамдар: шектеулі мөлшердегі теңіз өнімдері, соя, бұршақ, бұршақ, қарақұмық, күріш, топинамбур, өсімдік майы, соя өнімдері, іс жүзінде барлық көкөністер мен ананас.

Шектеу керек тағамдар: бидай наны, картоп, өрік, мүкжидек. Ет пен ет өнімдерін диетадан толығымен алып тастаңыз.

Артық салмақ қосуға ықпал ететін тағамдар: ет, сүт өнімдері, бұршақ, бидай.

Салмақ жоғалтуға ықпал ететін тағамдар: өсімдік майы, соя өнімдері, көкөністер, ананас.

ІІІ қан тобы (В). Үш қан тобына сәйкес тамақтану

Соя, тауық еті, күнбағыс майы, қызанақ пен анар 3-ші қан тобы бар адамдарға немесе «көшпенділерге» қарсы көрсетілсе, барлық сүт өнімдері, балық, қой еті, қоян еті және зығыр майы пайдалы.

ІІІ (В) қан тобы адам тайпалары солтүстікке, климаты қатал аймақтарға қоныс аудара бастағанда пайда болды. 3-ші қан тобының иелері күшті иммундық жүйеге ие және азық-түлік өнімдерін еркін таңдауға (1-ші және 2-ші топтағы адамдардан айырмашылығы) ие. Олар сүттің негізгі тұтынушылары болып табылады. Көңіл-күй мен жастықты емес, фигураны сақтау үшін олар физикалық және зияткерлік белсенділікті қалыпты түрде біріктіру керек.

Әсіресе пайдалы тағамдар: қой еті, қоян, скумбрия, треска, камбала, ешкі ірімшігі, зәйтүн майы, сұлы жармасы, күріш, ақжелкен, ақ қырыққабат, ананас, қара өрік.

Тұтынуы шектелуі керек өнімдер: қаз, тауық еті, сиыр еті, шошқа еті, жүрек, асшаяндар, күнбағыс және жүгері майы, қарақұмық, қара бидай наны, қызанақ, анар, құрма.

Артық салмақ қосуға ықпал ететін тағамдар: жүгері, жасымық, жержаңғақ, қарақұмық, күнжіт.

Салмақ жоғалтуға арналған тағамдар: қызарған ет, бауыр, майы аз сүт өнімдері, жасылдау көкөністер, жұмыртқалар.

IV қан тобы (AB). Қан тобы бойынша тамақтану 4

«Жаңа адамдар» деп аталатын 4-ші қан тобының иелерінің тамақтану негізі майы аз қышқыл сүт өнімдері, қой еті, бұғы еті, көкөністер мен жемістер болуы керек.

IV қан тобы (АВ) мың жыл бұрын басқа топтардың араласуы нәтижесінде пайда болды. 4-ші қан тобы бар адамдар қоршаған ортадағы және тамақтанудағы өзгерістерге тез әрекет етеді. Олардың сезімтал ас қорыту жүйесі және иммундық жүйесі бар. Өзіңізді қалыпты ұстаудың ең жақсы жолы — ақыл-ой жұмысын жеңіл физикалық белсенділікпен біріктіру.

Артық кг жиынтығына аралас тұқым қуалаушылық әсер етеді. Салмақты жоғалту үшін 4-ші қан тобының иелері ет тұтынуды шектеу керек, оны көкөністермен біріктіру керек. В-ата-бабаларының мұрасы — бұршақ, жүгері, қарақұмық және күнжітке теріс инсулин реакциясы. Бірақ А-ата-бабаларының арқасында олардың денесі жасымық пен жержаңғақты тамаша қабылдайды. Екеуінен айырмашылығы, AB адамдары бидайға жақсы жауап береді.

Әсіресе пайдалы тағамдар: қой еті, күркетауық еті, треска, скумбрия, сүт өнімдері, жүгері майы, сұлы жармасы, бидай наны, қырыққабат, мүкжидек, ананас.

Шектеу керек тағамдар: сиыр еті, бекон, үйрек, камбала, краб, лосось, толық сүт, зәйтүн майы, асқабақ тұқымдары, бұршақ, қарақұмық, редис, банан, анар.

Артық салмақ қосуға ықпал ететін тағамдар: қызарған ет, бұршақ, жүгері, қарақұмық, бидай.

Салмақ жоғалтуға арналған тағамдар: теңіз өнімдері (консервіленген, кептірілген, кептірілген және ысталғандарды есептемегенде), соя, сүт өнімдері, жасыл көкөністер, ананас.

Бұл әдіс қалай орындалды?

Көптеген адамдар бұл теориямен келіссе де, дәрігерлер қан тобын ескере отырып, тамақтанудың тиімділігі туралы бір көзқарасқа әлі келген жоқ.

Емдеу мен жасарудың бұл әдісін ханымдар бұрыннан қолданып көрген және ережелерді ақылға қонымды түрде сақтай отырып, жақсы нәтиже береді.

Вегетариандық көмегімен денені жасарту

Көкөніс жегіштер арасында бірлік жоқ:

— қатаң көкөніс жегіштер тек өсімдіктерден алынған тағамды жейді;
— лакто-вегетариандықтар өсімдік тектес, сүт тағамдарынан басқа тұтынады;
— ово-лакто-вегетариандықтар диетаға жұмыртқа қосады.

Көкөніс жегіштер жеміс-жидек болып, тек шикі жемістерді жейтін нұсқалар бар, ал «жартылай» вегетариандық диетада балық пен тауық етін қамтиды.

Жемістер мен көкөністерге бай, майы аз, дәрумендерге бай диета жүрек-қан тамырлары жүйесіне пайдалы, көптеген аурулардың қаупін азайтады және жасартатын әсер ететіні анық.

Неге қорқу керек?

Көкөністерді жейтін адамдар үшін табиғи түрде жануарлардан алынатын өнімдерде кездесетін В12 витаминінің жетіспеу қаупі бар. Оның жетіспеушілігі анемияға әкелуі мүмкін. Тағы бір қауіп — күн сәулесінің әсерінен ағзада түзілетін және сүттің құрамында болатын D витаминінің жетіспеушілігі (әсіресе солтүстік аймақтарда).

Не істеу?

Біріншіден, вегетариандық диета ет, балық, жұмыртқа және сүт өнімдерімен жұтылмайтын ақуыздар мен крахмалдарды өсімдік тектес өнімдер есебінен толтыратындай теңдестірілген болуы керек. Денеге қажетті заттардың жетіспеушілігін болдырмау үшін мультивитаминді препараттарды қабылдау керек.

Бөлек тамақтану жүйесінің көмегімен денені жасарту. Бөлек тамақтану ережелері