Иістің пайда болуы. хош иісті заттар
Иістің пайда болуы өте күрделі процесс. Алдымен парфюмер әзірлеген рецепт бойынша қоспа дайындалады. Содан кейін ол қол жетімді ең жоғары сапалы спиртте ерітіледі. Хош иісті консистенция мен алкогольдің пропорционалды қатынасы өнімнің өзімен (парфюмерия, хош иісті немесе дәретхана суы) анықталады. Алкогольге аз мөлшерде су қосылады; алкогольдің қарапайым концентрациясы — соңғы өнімге байланысты 70-тен 85% -ға дейін. Жаңадан дайындалған қоспасы бірнеше апта бойы «пісуі» керек. Кейінірек судың абсолютті мөлдірлігі ұзақ уақыт сақталуы үшін салқындатылып, сүзіледі. Уақыт өте келе аздап бояғыш қосылады, бірақ көп жағдайда парфюмерияның түсі хош иісті заттардың түсіне байланысты. Кейде композицияға аздап антиоксидант қосылады, сондықтан бөтелкені ашқанда және ашқанда иіс тұрақты болып қалады.
Қазіргі уақытта парфюмерлердің қарамағында шамамен үш мың 500 хош иісті заттар бар. Бірақ өндірушілер іс жүзінде белгіленген соманың үштен бірінен азын жасайды. Көптеген өнімдер экономикалық немесе экологиялық табиғатына байланысты өндірілмеуі мүмкін, ал кейбіреулері жасалғанымен, оларды өндіру және енгізу құпиясын біраз уақытқа дейін сақтау үшін олар тек композициялар мен хош иістендіргіштерде қолданылады.
Хош иісті заттар – өсімдік шикізаты
Шикізат парфюмерияда алкогольдік тұнбалар және өсімдіктердің хош иісті бөліктерінен алынған қоспалар түрінде қолданылады: жапырақтары (пачули), тұқымдар мен жемістер (қалампыр, даршын, ваниль, кориандр тұқымдары, тонка бұршақтары), тамырлар (ветивер, ирис, каламус). ), кейбір қыналар мен өсімдіктер (емен мүгі, рокроз).
Өсімдік материалдарының көрсетілген түрлерінен басқа шайырлар мен бальзамдар деп аталатын хош иісті заттар да қолданылады. Бұл барлық дерлік өсімдіктерде кездесетін органикалық қосылыстардың күрделі құрылымы. Олар парфюмерияда тұнбалар мен қоспалар түрінде қолданылады және парфюмерия хош иістерінің ұзақтығын арттыруға көмектесетін хош иісті бекіткіштердің бір түрі болып табылады.
Хош иісті заттар – жануарлардан алынатын шикізат
Бұл мускус, кәріптас, цивет және құндыз ағыны. Өсімдік заттарының көпшілігінен (әсіресе гүлдер мен дәмдеуіштерден немесе ағаш тәріздес түрлерден) айырмашылығы, олар шын мәнінде жағымды иістерге сәйкес келмейтін иіс шығарады. Бірақ «жануар» иістері ең терең жануар табиғатын ерікті, сезімтал рухтарға береді. Мускус, кәріптас, цивет және құндыз ағынының барлығы бірдей екенін анықтайық.
Хош иісті заттар – мускус
Мускусты тасымалдаушы жұпар бұғы – сұрыпталған бұғы. Еркек жыныс бездері балға ұқсас, қызыл түсті зат түзеді. Уақыт өте келе ол қатайып, қара түсті болады. Мисктің иісі өте күшті. Бұл зат, амбрис сияқты, эрогендік қасиеттерге ие және парфюмерия құрамында иістердің құрамында үйлесімділікке әкеледі, иістердің жиынтығын арттырады, оларға жылулық, дерлік тәндік байлық пен эмоционалдылық береді.
Хош иісті заттар – амбра
Сперматозоидтың ішек жолында пайда болатын зат, ол көбінесе тонналап планктон, сегізаяқ пен балықты қабылдағаннан кейін оны сыртқа шығарады. Қаптап өмір сүретін жануар янтарьден өздігінен бөлініп, бағалы зат теңіз бетінде, Үнді мұхиты мен Австралия теңіздерінің жағалауларында жиналады. Сондай-ақ амберра сперматозоидтарды жою әдісімен өндірілген.
Хош иісті заттар – цивет
Мысықтар тұқымдасының етқоректі сүтқоректілерінің арнайы бездері бөлетін өткір мускусты иісі бар зат.
Хош иісті заттар — құндыз ағыны (castoreum)
Құндыздың құйрығының астына — сәнді тон ұстаушы — алмұрт тәрізді дорбалар салынған. Бұл бездер емес, тек құндыздарда болатын ерекше, ештеңеге ұқсамайтын орган. Сары және майлы ағын өткір шайыр мен былғары иісін шығарады.
Синтетикалық хош иістер
Бұл өсімдік өнімдерінен химиялық немесе физика-химиялық әдістермен алынған немесе әртүрлі химиялық шикізаттан синтезделген органикалық қосылыстардың үлкен тобы.
Бұл заттар хош иісті заттардың құрамындағы жеке ноталармен араласып, тәжірибелі парфюмердің қолында «дыбыс» бастайды, иістерге теңдесі жоқ сұлулық береді және парфюмерияның беріктігін арттырады.
