Омега-3, спорттағы омега-3 тағамдық қоспасы
Спорттық тағамдық қоспалардың танымалдығы мен сұранысы күн сайын артып келеді. Кәсіби спортшылар, спортқа жаңадан келгендер және белсенді және салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар денені біздің рационымызға кіретін тағамдардан ала алмайтын барлық пайдалы заттармен қанықтыруға мүмкіндік беретін спортқа арналған тамақтанудың артықшылықтарын бағалады. Бұл қазіргі заманғы тауарлардың сапасының төмендеуіне және күнделікті ас мәзірінде жартылай фабрикаттардың басым болуына байланысты, шын мәнінде ішінде ешқандай пайдалылық жоқ. Біздің ағзамыз үнемі қажет ететін заттардың бірі — омега-3.
Бұл тағамдық қоспа балық майында кездеседі және барлық дерлік ішкі процестерде рөл атқаратын құнды зат болып табылады. Өкінішке орай, омега-3 денеде өздігінен өндірілмейді, сондықтан оның қорлары қосымша тағамдық қоспаларды тұтыну арқылы толтырылуы керек. Атап айтқанда, бұл негізінен қарқынды физикалық жүктемелерге жиі ұшырайтын спортшылар үшін омега-3 тұрақты тұтынуы болып табылады.
Омега-3 дегеніміз не
Омега-3 май қышқылдары немесе балық майы көптеген жылдар бойы белгілі. Олар өсуді қалыпқа келтіру және денені нығайту үшін қолданылды. Олар жақында ғана спорттық тағамдық қоспа ретінде қолданылды. Бүгінгі таңда алынған ақпарат омега-3 қанықпаған май қышқылдарының адам ағзасы орындай алмайтын тәуелсіз тобы екенін көрсетеді, сондықтан оларды тамақ немесе арнайы тағамдық қоспалар болып табылатын сыртқы көздерден алу қажет. Ағзада осы қышқылдардың жетіспеушілігі нәтижесінде биохимиялық және физиологиялық бұзылулар түрінде көрінетін жаман өзгерістер болуы мүмкін. Тағамдық қоспалардың бұл түрі тек медицинада ғана емес, спортта да қолданысын тапты, ол омега-3 енгізу ерекшеліктеріне байланысты физикалық сипаттамаларды жақсартуға, бұлшықет массасын алуға және тіпті салмақ жоғалтуға көмектеседі.
Спорттағы Омега-3
Жоғарыда айтылғандай, омега-3 спортшылар үшін, әсіресе бодибилдинг сияқты кәсіби спортпен айналысатындар үшін ерекше маңызды. Бұл денеде бұл заттың жетіспеушілігінің нәтижесінде бұлшықеттерге қолайлы жеңілдік беріп, қажетті нәтижеге қол жеткізу және төзімділік пен бұлшықет массасын арттыру өте қиын. Денеде омега-3 жетіспеушілігімен бұлшықеттер қарқынды жаттығулар кезінде түсетін жүктемені орындай алмайды, салмақ тиісті дәрежеде төмендемейді, май массасы қосымша энергия көзі ретінде пайдаланылмайды. . Осы пайдалы затты қосымша тұтынудан бас тарта отырып, спортшы қажетті нәтижеге жету үшін одан да көп күш салуға мәжбүр болады, бұл дененің сарқылуына, күштің жоғалуына және әртүрлі алынған аурулардың дамуына әкелуі мүмкін.
Омега 3 сипаттамалары
Омега-3-тің біздің денемізге кең ауқымды пайдалы әсерлері бар және олардың барлығы спорттық көрсеткіштерге қатысты емес. Сондықтан, өміріңізді кәсіби спортпен байланыстырмасаңыз да, әрқайсымыз осы тағамдық қоспаны өз рационымызға қосуымыз керек.
Омега-3 май қышқылдары метаболизмді жақсартуға және ағзадағы метаболикалық процестерді қалыпқа келтіруге көмектеседі. Олар тағамды қорыту процесіне қатысады, оның ішек жолдары арқылы қозғалысын бәсеңдетеді, бұл организм үшін негізгі энергия көзі болып табылатын көмірсулардың ассимиляция процесін баяулатады. Омега-3 инсулинге төзімділікті дамытады және оның ағзадағы сипаттамаларын арттырады, инсулин өндірісінің бұзылуын болдырмайды.
Бұл тағамдық қоспа жүрек-тамыр жүйесінің күйі мен жұмысына оң әсер етеді, қанды қолайлы концентрацияға дейін сұйылтады, осылайша тромбтардың пайда болуына жол бермейді. Омега-3 тұрақты пайдалану қан қысымын жақсартуға көмектеседі, гипертония қаупін төмендетеді, инфаркт, инсульт және тромбоздың пайда болуы, сондай-ақ жүрек-тамыр аурулары. Денедегі омега-3 деңгейін сақтайтын адамдарға жүрек жеткіліксіздігі және қатерлі ісіктердің пайда болуы қауіп төндірмейді.
Көбінесе омега-3 салмақ жоғалту үшін қолданылады. Бұл қышқылдардың тәбетке әсер етуі, аштық сезімін жоюға және осылайша порция мөлшерін айтарлықтай азайтуға мүмкіндік беретініне байланысты. Осы қышқылдың көмегімен сіз омега-3 қабылдауды физикалық белсенділікпен үйлестіре отырып, артық салмақ пен іш аймағындағы артық май шөгінділерінен тамаша және қысқа мерзімде құтылуға болады.
Көбінесе омега-3 май қышқылдары стрессті болдырмау үшін қолданылады. Олар ми белсенділігін жақсартады, көңіл-күйді көтереді, дене тонусын арттырады және сергектік, белсенділік пен шоғырлануды арттыруға көмектеседі. Бұл адам миының жартысынан астамы майлы тіндерден тұратындығына байланысты, әсіресе омега-3 қышқылдарымен қаныққан болуы керек.
Омега-3 негізгі тағамдық қоспалар болып табылатын бірқатар аурулар бар, олар ішкі процестерді қалыпқа келтіруге және жылдам емдеуге ықпал етеді. Омега-3 қорын уақтылы толықтыру орталық жүйке жүйесінің функцияларын бұзу, жүре пайда болған летаргия, шамадан тыс жұмыс, аяқ-қолдың сынуы, эпидермис аурулары, жаралар, остеомиелит, сонымен қатар жүктілік кезінде және инфаркттан кейінгі оңалту кезеңінде қажет. және соққылар.
Омега 3 көздері
Омега-3 май қышқылдарын мамандандырылған спорттық тамақтану дүкендерінде сатылатын спорттық тағамдық қоспалардан немесе табиғи өнімдерден алуға болады. Омега-3-тің ең жақсы көзі, әрине, балық майы, ол шын мәнінде 100% омега-3. Осыған сүйене отырып, балық пен теңіз өнімдері де омега-3-тің жақсы көзі болып табылады. Балықтарда бұл зат спорттық тағамдық қоспа түрінде ұсынылған омега-3-ке қарағанда пайдалы және белсенді эйкозапентаеноидты және декозагексаендік май қышқылдары түрінде кездеседі. Бұл көздің кемшілігі құрамында омега-3 бар өнімдердің жоғары калориялылығы болып табылады, сондықтан организмде осы заттың қолайлы мөлшерін қамтамасыз ету үшін сіз көп мөлшерде калорияларды тұтынуыңыз керек, бұл әрқашан қолайлы емес.
Сондай-ақ құрамында осы қышқылдың ең жоғары деңгейін қамтитын өсімдік негізіндегі омега-3 көздері бар, бірақ сонымен бірге жануарларға қарағанда ең аз калория болып табылады. Омега-3 май қышқылдарының өсімдік көздеріне зығыр тұқымдары мен зығыр майы, қуырылған соя дәндері, жаңғақ, бұршақ дақылдары, сұлы және бидай эмбриондары, қарасора, соя және асқабақ тұқымы майлары сияқты өсімдік майлары жатады. Бірақ, омега-3-тен басқа, бұл майларда омега-6 май қышқылдары да бар, оларды көп мөлшерде тұтыну өте қажет емес.
Омега-3 қолдану
Омега-3 қабылдау мөлшері қандай мақсаттарға ұмтылғаныңызға байланысты өзгереді. Денедегі холестерин деңгейін төмендету үшін омега-3-тің күнделікті нормасы 1-1,5 г заттан аз болуы керек. Спортпен жиі және белсенді айналысатындар үшін омега-3 мөлшері күніне 2-3 г дейін артады. Ал арықтаған кезде, арықтау және дене майынан құтылу үшін 3-4 г омега-3 тұтыну керек.
Махноносова Екатерина