Ас қорытудың бұзылуы. Дұрыс тамақтанбаумен байланысты аурулар
Ежелгі уақытта шамадан тыс жіңішкеліктен зардап шекпеген ханым орыс сұлулығының стандарты болып саналды. Қазіргі ресейлік әйелдер өздерінің сұлулық туралы идеясын өзгертті, бірақ дұрыс тамақтанбау көбінесе кемелдікке кедергі болады, соның салдарынан ауыр аурулар дамуы мүмкін: семіздік, булимия, анорексия және дистрофия.
Семіздік
Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының (ДДҰ) бағалауы бойынша семіздік ХХІ ғасырдың нағыз індетіне айналуы мүмкін. Қазірдің өзінде біздің планетамызда дистрофиялық (300 миллион адам) қарағанда артық салмағы бар адамдар көп. Бұл ренжітетін тізімде бірінші орында Америка Құрама Штаттары — 100 сегіз миллион семіз адам бар, яғни. ел халқының әрбір 2-ге жуығы. Янкилердің үштен бірінде семіздік іс жүзінде барлық органдар мен жүйелердің функцияларын бұзатын шынайы аурудың сипатын алды. Еуропа елдерінде және үшінші әлем елдерінде жағдай біршама жақсырақ. Мұндағы артық фунтты 100 он бес миллион адам көтереді. Өкінішке орай, біздің еліміздің ханымдары арасында бел өлшемдері де өсіп жатыр.
Артық салмақ пен семіздік арасындағы шекараны қалай табуға болады? Егер сіз дене салмағының индексін қолдансаңыз, онда нұсқаулар келесідей болады: 30-дан 30-ға дейін төрт, 1-дәрежелі семіздік диагнозы қойылады, индексі 30 5-тен 39,9-ға дейін — 2-ші дәрежелі, жоғары индекспен. 40 — 3 дәрежелі семіздік.
Көптеген мамандар семіздіктің жалғыз алғышарты жоқ деп санайды, дегенмен дұрыс тамақтанбау, гормоналды өзгерістер, жүйке жүйесінің ерекшеліктері, қозғалмайтын өмір салты және тұқым қуалайтын фактор осы аурудың барлығында шешуші рөл атқарады. Статистикаға сәйкес, семіз адамдардың 30% -ында семіздік метаболикалық бұзылулармен немесе эндокриндік бұзылулармен байланысты, ал қалған 70% -ы өздерінің конституциясына сәйкес толыққандылыққа бейім және бұл тенденцияны мезгіл-мезгіл шамадан тыс тамақтану арқылы жүзеге асырады. Семіздік дәрежесіне жеткен олар ерік-жігерінің жоқтығынан және диетаны бақылай алмайтындығынан зиянды санатқа ауысады.
Кем дегенде, семіздік қауіпсіз емес, өйткені артық салмағы бар әйелдер 20 жасқа дейін арық құрдастарына қарағанда май жасушаларын 3,5 есе көп жинайды. Бұл май жасушалары май молекулаларының іс жүзінде шексіз санын қабылдай алады, бұл көбірек және көбірек дәрежеде өседі.
Жақын арада семіздіктің жұқпалы табиғаты туралы нұсқа пайда болды. Сонымен, үнділік зерттеуші Никхил Дурандардың айтуынша, семіздік көбінесе SMAM-1 аденовирусынан туындайды. Рас, барлық диетологтар бұл теорияны қолдамайды. Тек кейінгі зерттеулер вирустардың артық толықтықтағы рөлі қаншалықты маңызды екенін түсінуге көмектеседі.
Булимия
Булимия орыс тіліне «қасқыр аштық» деп аударылады. Барлық осы аурумен, әдетте, жүйке бұзылуларынан туындаған ауру (үлкен) аппетит бар. Осыған байланысты булимия эндокриндік және орталық жүйке жүйесінің ауруларына жатады. Ол шыдамайтын аштық сезімімен, жалпы әлсіздікпен және эпигастрий аймағындағы ауырсынумен жүретін өткір шабуылдар түрінде көрінеді.
Салмақты жоғалтуға, кез келген жағдайда және кез келген жолмен сымбатты болуға ұмтылу қауіпті көріністерге әкелуі мүмкін — дистрофия мен анорексия.
Анорексия және дистрофия
Анорексия (тәбеттің болмауы) әдетте қыздар мен жас ханымдарда байқалады. Бұл ауруды өте қатаң диеталарға құмарлықтың фонында жүйке бұзылыстары мен психикалық бұзылулардың салдары ретінде қарастыруға болады. Уақыт өте келе (тамақтан толық бас тартқан жағдайда) өмірге қауіп төнеді.
Алиментарлы дистрофиямен ұзақ уақыт тамақтанбау салдарынан дененің жалпы жағдайы бұзылады, соның салдарынан ол ұзақ уақыт бойы қалыпты жағдайға орала алмайды.
Семіздіктің ерлер және әйелдер типінің ерекшеліктері
Сүйек құрылымы қалыпты дені сау адамдардың көпшілігінің денесінде 10-20 кг таза май болса, әйелдерде ұл балаларға қарағанда көбірек болады. Егер майдың мөлшері осы нормадан асып кетсе, шамадан тыс толықтық пайда болады, семіздік дамуы мүмкін. Мұның бәрі майдың мөлшері ғана емес, сонымен бірге оның денеде қалай бөлінетіні де маңызды.
Әйелдерде май шөгінділері әдетте жамбас пен бөкселерде орналасады, бұл фигураға алмұрт пішінін береді. Ер адамдар әдетте кеуде мен іште май жинайды, сондықтан фигура алмаға белгілі бір ұқсастыққа ие болады. Семіздік «алма» түрі денсаулыққа көбірек асқынулар тудырады. Айтпақшы, әйелдер типіндегі шөгінділерді қалыптастыратын жасушалар постменопаузадағы әйелдерде жыныстық қатынасты қолдайтын және атеросклероздың дамуына жол бермейтін әйел жыныстық гормондарын синтездеуге және жинақтауға қабілетті. Осылайша, ханымдарға арналған жамбас аймағында кішкене май қабаты қажет. Жігіттерге келетін болсақ, олардың іш аймағындағы май шөгінділері көбінесе терінің астында емес, ішкі органдардың айналасында орналасады («ішкі» семіздік деп аталады). Сондықтан ерлер ауыр аурулардың пайда болу қаупіне көбірек ұшырайды — атеросклероз, жүректің ишемиялық ауруы, майлы бауыр және т.б.
Жеке майдың мөлшерін қалай білуге болады?
Дене құрамын нақты талдау үшін тері қатпарларын анықтау әдеттегідей, бұл жалпы массаның қай бөлігі май екенін білуге мүмкіндік береді. Мұндай қызметтер әдетте арнайы құрылғылар (мысалы, томографтар) бар спорт-сауықтыру орталықтарында және фитнес орталықтарында көрсетіледі. Үйде сіз келесі сұрақтарға жауаптарды қамтитын әдеттегі сынақпен шектеле аласыз:
1. Теңіз жағасында немесе бассейнде…
— сіз өз фигураңызды жасырмайсыз (А);
— парео немесе орамал байлау (В);
— ол жерде мүлдем көрінбеуді қалайды, басқаша айтқанда, демалыстың басқа түрін таңдаңыз (С).
2. Тамақ ішкеннен кейін…
— тамақты көп жемейтіндіктен өзіңізді жайлы сезінесіз (А);
— бауды (B) босатыңыз;
— мүмкіндігіңізге қарай кеңірек блузкаға, халатқа және т.б. (БІРГЕ).
3. Қарыннан басқа, олар сізге кедергі жасайды …
— ештеңе кедергі келтірмейді (A);
— белдегі және жамбастағы «роликтер» (В);
— қос иек, кең бел, толық аяқтар мен иық (С).
4. Ішіңіздегі қыртыстарды саусақтарыңызбен жинай алсаңыз, оның ені …
— екі см (A);
— 2-ден 5 см-ге дейін (В);
— 5 см-ден жоғары (C).
5. Сіз диетадасыз…
— барлық уақытта (A);
— жылына бір рет (В);
— тұрақты емес және нәтижесіз (C).
6. Жолда аш болсаң…
— сіз гамбургер немесе соған ұқсас нәрсені сатып аласыз (С);
— жемісті таңдау (А);
— үйге дейін шыда (В).
7. Сіз үшін спорт — бұл …
— өмір эликсирі (А);
— күнделікті жаттығулар (В);
— мен нені қабылдамаймын (C).
8. Сіз күндіз … отырасыз.
— 5 сағатқа дейін (A);
— 5-тен 10 сағатқа дейін (Б);
— одан да көп (C).
Енді жауаптарыңызда қай әріптің (А, В немесе С) жиі кездесетінін есептеп, тиісті қорытынды жасау керек.
А – «қамыс». Көптеген ханымдар өздерінің фигурасын қателеседі. Оларға олар өте толық сияқты көрінеді, бірақ бұл мүлдем олай емес. Егер шын мәнінде кішкентай іш байқалса, онда, ең алдымен, дұрыс емес поза кінәлі. Сіз жиі арқадағы ауырсынуды сезінуіңіз мүмкін. Іштің және арқаның бұлшықеттерін күшейтетін жаттығуларды алыңыз, позаңызды түзетіңіз, содан кейін іш жоғалады. Теңгерімді диетаны ұстаныңыз.
B — «әлсіз асқазан». Сіз артық салмаққа бейім сияқтысыз, бірақ көптеген жігіттердің көзінше бұл сізді әдемі және сексуалды етеді. Бірақ сақ болыңыз: іш тозбауы керек. Егер сіз дене майынан толық құтылғыңыз келсе, сізге күнделікті жаттығулар қажет. Жаяу серуендеу немесе велосипедпен жүру пайдалы болады. Және, әрине, өз салмағыңызды бақылауға және диетаңызды бақылауға қазірдің өзінде себеп бар: аз май, тәтті және алкоголь, көбірек жаңа көкөністер мен жемістер. Уақыт өте келе сіз ораза күндерін ұйымдастыра аласыз.
S — «тушпара». Мүмкін сіз біраз уақыт өз фигураңызға қызықпаған боларсыз. Бірақ тест сізге салмақ жоғалту, диета ұстау және жаттығу жасау туралы ойланатын кез келгенін көрсетеді. Өмір салтыңызды өзгерту уақыты келді: спортпен шұғылданыңыз, көбірек қозғалыңыз. Кәдімгі жаттығулардан басқа, жүзу сабақтары сізге пайдалы болады. Бірақ ең бастысы, диетаңызға мұқият назар аударыңыз. Фастфудтан, тәттілерден және алкогольден бас тартыңыз, көкөністер мен жемістерге ауысыңыз.
Денедегі артық майды анықтаудың және үйдегі дене майын өлшеудің екі жалпы әдісі бар.
Олардың біріншісі: бел мен жамбас арақатынасын бағалау. Бұл параметр мінсіз фигураға ие болғысы келетін ханым үшін өте маңызды. Өлшеуді бастағанда аяғыңызды иығыңыздың еніне қойып, босаңсуыңыз керек (іштің тартылмауы керек). Алдымен, белдің шеңберін кіндіктен жоғары өлшеңіз, содан кейін жамбас шеңберін ең кең нүктеден өлшеңіз. Әрі қарай, бел шеңберін сантиметрмен жамбас шеңберіне бөліп, нәтижені бағалау керек. Стандартта бұл қатынас ханымдар үшін 0,8-ден, жігіттер үшін 0,95-тен аспауы керек.
2-ші әдіс: май қатпарларын өлшеу. Бұл әдіс де қиын емес. Үлкен және сұқ саусақпен иықтағы теріні артқы жағынан, қолтық астынан сәл жоғарыдан қысу керек. Содан кейін саусақтарыңызды жаймай, тері-май қатпарын босатып, саусақтар арасындағы қашықтықты сызғышпен өлшеу керек. Егер ол 2 см-ден асса, бұл терінің астында артық майдың пайда болғанын білдіреді.
Дәл осылай май қатпары кіндік үстіндегі құрсақ қабырғасында (ортаңғы жолақтан 3 см) өлшенеді. Оның қалыңдығы әдетте 2-2,5 см-ден аспауы керек.
Егер қабылданған өлшемдер жақсы көрсеткіштерден ауытқуды көрсетсе, энергия шығынын арттыру, тағамды тұтынуды азайту және бір күн ішінде қолайлы диетаны таңдау керек.