Емдік диеталар: Яроцкийдің сүзбе диетасы, калий диетасы, Кемпер диетасы, магний диетасы, Карел диетасы
Диеталарды түсіруден басқа, емдейтіндер де бар. Олар денені сауықтырады, аурумен күресуге көмектеседі, сонымен қатар салмақты азайтуға және оны қалыпты күйде ұстауға көмектеседі.
Сүт-сүзбе диетасы Яроцкий
Бұл диета сақталса, диетада натрий тұздары күрт шектеледі, бұл күшті диуретикалық әсерге әкеледі.Диетаның химиялық құрамы ақаулы, сондықтан өте қысқа мерзімге (1-2 күн) тағайындалады. Семіздік кезінде оны түсіру ретінде пайдалануға болады. Емдік ретінде қан айналымының жетіспеушілігіне, гипертонияға ұсынылады. Күнделікті диетада төрт жүз грамм жаңа дайындалған сүзбе және бір литр сүт бар. Сүтті жылы ішу ұсынылады.
Яроцкийдің сүзбе-сүт диетасы. Бір күндік мәзір үлгісі
1-ші таңғы ас: 100 г қант қосылған сүзбе, бір стақан сүт.
2-ші таңғы ас: 0,5 кесе сүт.
Кешкі ас: Екі жүз г сүзбе, Бір стақан сүт. Түстен кейінгі тағамдар: 0,5 кесе сүт.
Кешкі ас: 100 г сүзбе, 0,5 кесе сүт. Түнде: 0,5 кесе сүт.
Калий диетасы
Калий диетасының мәзір негізі калий тұздары көп мөлшерде болатын өнімдерден тұрады, ал натрий тұздары барынша азайтылады (бірінші ас тұзы алынып тасталады). Калий мен натрий тұздарының арақатынасы 8:1-ден көп және 14:1-ден аз болуы керек (калийдің артық болуы оның тапшылығына қарағанда зияндырақ). Диетаның химиялық құрамы толық емес, сондықтан ол қысқа мерзімге — үш күннен 5 күнге дейін тағайындалады. Калий диетасының төрт нұсқасы бар. Біріншіден бастаған дұрыс, содан кейін денсаулығыңыз жақсарған сайын 2, 3, 4-ке ауысыңыз. Негізгі өнім ретінде сіз пісірілген картопты (тәулігіне 2 кг) пайдалана аласыз.
Калий диетасы салмақты тамаша төмендетеді және гипертония мен қан айналымы бұзылыстарында қолдануға ұсынылады.
калий диетасы. Үлгі мәзір. 1 нұсқа
1-ші таңғы ас: Екі жүз грамм пісірілген картоп, бір стақан цикорийлі кофе, күріш шырышты суы.
2-ші таңғы ас: 0,5 кесе жаңа қырыққабат шырыны.
Кешкі ас: 200 г картоп пюресі сорпасы, 200 г жаңа қырыққабат пюресі, жеміс шырыны желе.
түскі шай: 0,5 кесе итмұрын сорпасы.
Кешкі ас: Үш жүз г картоп пюресі, итмұрын сорпасы 0,5 кесе.
Түнге: Лимон шырыны қосылған 0,5 кесе 20% глюкоза ерітіндісі.
калий диетасы. Үлгі мәзір. 2-нұсқа
1-ші таңғы ас: Екі жүз грамм пісірілген картоп, бір стақан сүт қосылған цикорий кофесі.
2-ші таңғы ас: 100 50 г тары ботқасы, 0,5 кесе жаңа қырыққабат шырыны.
Кешкі ас: Екі жүз грамм қырыққабат пен картоп пюресі сорпасы, Екі жүз грамм картоп котлеттері, жеміс шырыны желе.
түскі шай: 0,5 кесе итмұрын сорпасы.
Кешкі ас: 100 50 г күріш палауы жемістермен, итмұрын сорпасы 0,5 кесе.
Түнге: Лимон шырыны қосылған 0,5 кесе 20% глюкоза ерітіндісі.
Күні бойы: 20 5 г тұзсыз кешегі нан.
калий диетасы. Үлгі мәзір. 3-нұсқа
1-ші таңғы ас: Кептірілген өрік және мейіз қосылған сүттегі екі жүз грамм тары ботқасы, сүт қосылған бір стақан цикорий кофесі.
2-ші таңғы ас: 0,5 кесе жаңа қырыққабат шырыны, екі жүз грамм картоп пюресі.
Кешкі ас: Көкөніс сорпасында екі жүз 50 г күріш сорпасы, Екі жүз г қырыққабат котлеттері, жеміс шырыны желе.
түскі шай: 0,5 кесе итмұрын сорпасы немесе сәбіз шырыны.
Кешкі ас: Бір эмпанада, екі жүз грамм картоп пюресі.
Түнге: Лимон шырыны қосылған 0,5 кесе 20% глюкоза ерітіндісі.
Күні бойы: Кешегі қамырдан 100 г қардай ақ тұзсыз нан.
калий диетасы. Үлгі мәзір. 4-нұсқа
1-ші таңғы ас: Екі жүз грамм жаңа қырыққабат салаты, екі жүз грамм қарақұмық ботқасы, бір стақан сүт қосылған цикорий кофесі.
2-ші таңғы ас: 0,5 кесе жаңа қырыққабат шырыны.
Кешкі ас: Екі жүз 50 г картоп сорпасы, Қайнатылған ет қосылған екі жүз 50 г палау, 100 г мейіз.
түскі шай: 0,5 кесе итмұрын сорпасы.
Кешкі ас: Екі жүз г картоп котлеттері, 40 г пісірілген ет.
Түнге: Лимон шырыны қосылған 0,5 кесе 20% глюкоза ерітіндісі.
Күні бойы: Кешегі пісірілген екі жүз 50 г тұзсыз ақ ақ нан, 30 г қант.
Кемпер диетасы
Ұсынылған Кемпер диетасында тек екі тағам бар — судағы күріш ботқасы (тұзсыз) және компот (қайнатылған 1,5 кг жаңа немесе екі жүз 40 г кептірілген жеміс, 100 г қант қосылған). Диета химиялық құрамы жағынан төмен, сондықтан ол натрий тұздарының мазмұнын немесе тағамдағы ақуыздың мөлшерін күрт азайту қажет болған кезде қысқа мерзімге (3-4 күн) тағайындалады. Күнделікті мәзірде 50 г күріш ботқасы бар. Судың рұқсат етілген мөлшері (компот) тәулігіне 1,5 литр.
Кемпер диетасы. үлгі мәзір
1-ші таңғы ас: компот
2-ші таңғы ас: компот
Кешкі ас: күріш ботқасы, компот.
түскі шай: компот
Кешкі ас: күріш ботқасы, компот.
Түнге: компот
магний диетасы
Ұсынылған магний диетасы тамырлардың тонусын қалыпқа келтіруге, зәр шығаруды арттыруға, қандағы холестерин деңгейін төмендетуге бағытталған. Сондықтан ол гипертонияны емдеуде қолданылады (бұл ауру жиі дене салмағының артық болуымен бірге жүреді). Магний диетасының үш нұсқасы бар. Олар бір-бірінен диетадағы калориялық және магний мазмұнымен ерекшеленеді. Сіз бірінші нұсқадан бастауыңыз керек, ал емдеген кезде екінші және үшіншіге ауысыңыз. Үш күннен 5 күнге дейін магний диетасын ұстану ұсынылады. Мәзірдің негізі — құрамында магний тұздары бар өнімдер: соя және ақ түсті бұршақ; итмұрын; қарақұмық және тары жармасы; бидай кебек; сәбіз, жаңғақтар, бадам.
магний диетасы. Үлгі мәзір. 1 нұсқа
1-ші таңғы ас: 100 50 г қуырылған кебек қосылған қарақұмық ботқасы, лимон қосылған шай.
2-ші таңғы ас: 0,5 кесе сәбіз шырыны.
Кешкі ас: Бидай кебегінің шырышты қайнатпасы қосылған екі жүз 50 г борщ, кептірілген өрік қосылған 100-50 г күріш палауы, кептірілген қарақаттың қайнатпасынан 0,5 кесе.
түскі шай: 0,5 кесе итмұрын сорпасы.
Кешкі ас: Екі жүз грамм сәбіз-алма котлеттері.
Түнге: 0,5 кесе ыстық сүт.
магний диетасы. Үлгі мәзір. 2-нұсқа
1-ші таңғы ас: Үш жүз 50 г қарақұмық, лимон қосылған 0,5 кесе шай.
2-ші таңғы ас: 0,5 кесе томат шырыны.
Кешкі ас: Екі жүз 50 г қырыққабат сорпасы бидай кебекінің шырышты қайнатпасы, 50 5 г пияз қосылған бұқтырылған ет, алма.
түскі шай: 100 50 г сәбіз және алма салаты, 0,5 кесе итмұрын сорпасы.
Кешкі ас: 100 г сүзбе, Екі жүз г қырыққабат котлеттері.
Түнге: 0,5 кесе ыстық сүт.
Күні бойы: 100 20 5 г тұзсыз кебек нан.
магний диетасы. Үлгі мәзір. 3-нұсқа
1-ші таңғы ас: 100 50 г үгітілген сәбіз, екі жүз г тары ботқасы, лимон қосылған шай.
2-ші таңғы ас: Қуырылған бидай кебегі қосылған екі жүз грамм кептірілген жеміс котлеттері, итмұрын сорпасы 0,5 кесе.
Кешкі ас: Бидай кебегінің шырышты қайнатпасы қосылған екі жүз 50 г борщ, 90 г фрикаделькалар, 100 50 г жаңа қырыққабат пен лимон салаты, бір стақан қарақат желе.
түскі шай: Бір алма.
Кешкі ас: Екі жүз г сәбіз-алма котлеттері, 100 50 г сүзбе суфле, 0,5 кесе томат шырыны.
Түнге: 0,5 кесе ыстық сүт.
Күні бойы: Екі жүз 50 г тұзсыз кебек нан, 30 г қант.
Карелия диетасы
Шын мәнінде, бұл сүт диетасы, өйткені. Ұсынылған мәзірдің негізгі құрамдас бөлігі — сүт. Басқа сұйықтықтарды қолдану шектеулі. Диетада натрий тұздары аз, ал ондағы кальций тұздарының мөлшері айтарлықтай артады. Сүтті жылы және қатаң түрде кестеге сәйкес қабылдау керек: диета әр екі сағат сайын 3-4 күн бойы фракциялық тамақтануды қарастырады. Дәрігер оны жүрек-қантамыр жүйесінің қызметі бұзылған жағдайда тағайындай алады, өйткені ол айқын диуретикалық әсерге ие, яғни. ісінуді кетіруге ықпал етеді.
Карелдің диетасы. Бір күндік мәзір үлгісі
8.00: 0,5 стакан сүт, нан, пісірілген алма, бір жұмсақ пісірілген жұмыртқа.
10.00: 0,5 стакан сүт.
12.00: 0,5 стакан сүт, 200 г сары май қосылған картоп жағалауы.
14.00: 0,5 стакан сүт, 200 г май қосылған ет суфлесі.
16.00: 0,5 стакан сүт.
18.00: 0,5 стакан сүт, Бір жұмсақ пісірілген ұрық безі.
20.00: 0,5 стакан сүт.
22.00: 0,5 стакан жеміс шырыны.