Кепілдендірілген салмақ жоғалту: Француз диетасы, Мадам М.Гестанның француз диетасы

француз диетасы

Дәстүрлі француз диетасының мәні диетаның калориялық мазмұны майлар мен көмірсулардың арқасында күніне бір мың 500 ккал дейін төмендейді. Ағза майларды өзінің қорынан алады және күніне шамамен 50 г белок алады. Диета кезінде қайнатылған және минералды суды шексіз мөлшерде ішуге рұқсат етіледі, бірақ шырындарға тыйым салынады. Француз диетасын он төрт күн бойы ұстануға болады. Салмақты жоғалту тек тағайындалған диетаны байсалды ұстану арқылы ғана кепілдендірілген, өйткені ұсынылған тамақтану реттілігі оң нәтиже береді. Француз диетасы адамның жеке энергетикалық қажеттіліктерін ескермейді.

Француз диетасының ұсынылатын өнімдері: майсыз ет және ет өнімдері (ветчина, шұжық), майсыз балық, жұмыртқа, жемістер, көкөністер мен шөптер, шай мен кофе, крекер.

Француз диетасының заңсыз өнімдері: тұз, қант және кондитерлік өнімдер, нан және ұн өнімдері, алкоголь.

Француз диетасы — апталық мәзір үлгісі

1-ші күн
Таңғы: бір кесе қара кофе.
Кешкі ас: Екі пісірілген жұмыртқа, салат жапырақтары, бір қызанақ.
Кешкі ас: майсыз қайнатылған еттің кішкене бөлігі, салат жапырақтары.
2-ші күн
Таңғы: бір кесе қара кофе, крекер.
Кешкі ас: қайнатылған еттің бір бөлігі.
Кешкі ас: ветчина немесе майсыз пісірілген шұжық, салат.
3-ші күн
Таңғы: бір кесе қара кофе, крекер.
Кешкі ас: өсімдік майы, қызанақ, мандарин немесе апельсинге қуырылған сәбіз.
Кешкі ас: Екі пісірілген жұмыртқа, майсыз шұжық, салат.
4-ші күн
Таңғы: бір кесе қара кофе, крекер.
Кешкі ас: Бір пісірілген жұмыртқа, жаңа сәбіз, 2-3 дана ірімшік.
Кешкі ас: жеміс салаты, бір стақан айран.
5-ші күн
Таңғы: лимон шырыны қосылған үгітілген сәбіз.
Кешкі ас: қайнатылған балықтың бір бөлігі, бір қызанақ.
Кешкі ас: қайнатылған еттің бір бөлігі.
6-шы күн
Таңғы: бір кесе қара кофе.
Кешкі ас: қайнатылған тауық етінің бөлігі, салат.
Кешкі ас: қайнатылған еттің бір бөлігі.
7-ші күн
Таңғы: бір стақан шай.
Кешкі ас: қайнатылған ет порциясы, жемістер.
Кешкі ас: майы аз ветчина немесе шұжық (2-3 тілім).

2-ші аптадан бастап мәзір қайталанады.

Француз диетасы Жестан ханым М

Еуропада француз диетологы және психоаналитик Мадлен Гестант жасаған диета кеңінен танымал болды. Ол француз киносы мен шоу-бизнесінің көптеген жұлдыздары арасында өте танымал, өйткені ол фигураны сақтауға, денсаулықты сақтауға және ағзаны токсиндерден тазартуға көмектеседі. Жестан ханым ұзақ ораза ұстау денсаулыққа зиян деп есептеп, қатаң диеталардан бас тартады. Ұсынылған диета көптеген ханымдарды тәттілерге тыйым салынбағанымен тартады: диетаны жасаушы олардан бас тарту стресске әкеледі деп санайды. М.Жестан мәзірге бал, ащы шоколад (аптасына 100 20 5 г дейін), жаңғақтар, джем және кептірілген жемістерді қосуға кеңес береді (ақылға қонымды мөлшерде және жиі емес).

Диетаны жасаушы тағамды өте баяу шайнауды белгілейді — осы жағдайдың барлығында аштық сезімі күңгірттенеді және қанттың сіңуі жақсарады. Диета ұзақ болмауы керек (айына екі күннен аз).

Диета ұстанған кезде М.Жестан көбірек өтірік айтуға, жаттығу жасамауға кеңес береді: тік күй зат алмасу процестеріне кедергі келтіретініне, ал көлденең орналасуы қан айналымын жақсартып, токсиндерді кетіруге және асқазан қабырғаларына қысымды төмендетуге көмектесетініне сенімді.

М.Жестан француз диетасының ұсынылатын өнімдері: майсыз тауық еті немесе балық; майсыздандырылған сүт, айран, йогурт; көкөністер, шөптер, жемістер және кептірілген жемістер; газсыз және лимон шырыны жоқ минералды су; бал және какао, дәмдеуіштер (зәйтүн майы және қыша).

Француз диетасы М.Жестан – бір күндік мәзір үлгісі

Күннің басталуы: төсектен тұрар алдында 0,5 литр су ішіңіз.
Таңғы: бір шай қасық бал және бір шай қасық какао ұнтағы қосылған бір стақан сүт.
2-ші таңғы астың орнына: түске дейін газсыз бір литр минералды су ішу; Ішуге он бес минут қалғанда немесе кейін бір апельсин немесе бір грейпфрут жеңіз.
Кешкі ас: Екі жүз грамм майсыз балық немесе көкөніс гарнирімен тауық еті.
Кешкі астан кейін екі сағаттан кейін: Бір шай қасық балмен бір стақан йогурт ішіңіз.
Түстен кейінгі тағамдар: жаңадан дайындалған сусынды (250 мл су, бір лимон шырыны, бір шай қасық бал) кішкене жұтыммен ішіңіз.
Кешкі ас алдында тазартатын сорпаны дайындаңыз: 1,5 литр су үшін бір кг пияз, 0,5 кг сәбіз, 0,5 кг қызанақ, зиренің бірнеше дәнін алу керек (20 минут пісіріңіз, штамм, бірақ тұздамаңыз).
Кешкі ас: 10 минут аралықпен, кішкене жұтыммен ішіңіз, үш кесе тазартатын сорпаны ішіңіз, содан кейін көкөністерді зәйтүн майымен және қышамен дәмдеңіз.
Түнге: бір шай қасық бал қосылған стакан йогурт.