Күзде қалай дұрыс тамақтану керек? Күзде тамақтану

Жарықтандырудың пайда болуымен адам ағзасы табиғат заңдылықтарын сақтай отырып, май қорларын жинақтай бастайды. Ал шын мәнінде, бәрі суық ауа райының келуімен тәбеттің де жоғарылайтынын атап өтеді. Мұның себебі неде және күзде қалай дұрыс тамақтану керекмайланбау және сонымен бірге жоғары калориялы өнімдерден бас тарту арқылы өз денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін?

Күзде адам шынымен де бейсаналық түрде көбірек қоректік және жоғары калориялы тағамдарды жақсы көреді, осылайша денені суыққа дайындайды. Және, әрине, біз қысқы ұйқыға түспейтінімізге қарамастан, дененің энергияға қажеттілігі өзгереді. Майдың қорын жинақтай отырып, адам ағзасы төмен температураның әрекетіне осылай дайындалады, жетіспейтін энергия қорын толтырады, біз жоғары калориялы тағаммен сергітуге дайынбыз.

Күзде диеталар жақсы ма?

Көптеген адамдар күзді диетаға отыру үшін жылдың ең жақсы уақыты деп қате санайды. Мұны істеу мүмкін емес екені белгілі болды, өйткені дене күзде ғана жетіспейтін қажетті қоректік заттарды жинайды. Бірақ мұның бәрімен ешкім қосымша фунт алғысы келмейді. Сондықтан әр адам үшін энергия алмасуы жеке процесс екенін білу маңызды. Біреу ештеңені жоққа шығармай, өзі үшін жеп, жинаған калориясын жаба алады, ал басқалары сол салмақты сақтау үшін өзін шектеуі керек. Бір қызығы, үнемі байыпты диеталарға жүгінетін және барлық нәрседе өзін шектейтіндер денелерін жетіспейтін энергияны жұмсауға емес, жинақтау үшін арнайы реттейді.

Бірақ сіз үміт үзбеуіңіз керек, өйткені күзде де салмақ жоғалтуға болады, жай ғана асықпаңыз және бірден нәтижеге сеніңіз. Ал жеңіл математикалық есептеу көмектеседі, ол салмақ жоғалтудың және төмендетілген салмақты сақтаудың ең сенімді әдісі салмақты баяу жоғалту болып табылады. Айталық, соңғы 3 айда сіз 5 келіге арықтадыңыз, яғни бұл салмақты кем дегенде алты ай бойы сақтау керек. Басқаша айтқанда, салмақ жоғалтуға болатын уақытты екіге көбейту керек, әсіресе дене оған бейімделіп, жаңа «қоқыс тастауға» дайындалуы үшін салмақты азайту керек. артық кг. Бұл күз — диетаға отыруға болмайтын уақыт екенін білдіреді, бірақ өз салмағыңызды бақылауда ұстау оңай.

Тәбетпен не істеу керек?

Салқын мезгілде көбірек қозғалу, жылырақ киіну және ыстық ванна немесе душ қабылдау ұсынылады. Бірақ дене әлі де тамақ сұрайтындықтан, оны тамақтандыру керек, бірақ өте майлы және жоғары калориялы тағамдармен емес, күзде диетаға сүтті және, әрине, көкөністерді, оның ішінде пияз мен сарымсақ қосу керек. бірінші келуі керек. Атап айтқанда, бұл көкөністер күш беріп қана қоймайды, сонымен қатар көңіл-күйіңізді көтереді, сонымен қатар олар ағза үшін витаминдер мен микроэлементтердің маңызды көзіне айналады. Бірақ егер сіздің денеңіз агрессивті түрде көбірек тағамды сұраса және аштықтан құтылу мүмкін болмаса, онда өзіңізді емдеңіз және майлы тағамдардан бас тартпаңыз. Әрине, балық немесе өсімдік майында пісірілген тағамдар мінсіз нұсқа болады, өйткені бұл ерекше майлар метаболизм процесіне ең қолайлы.

Аштық сезімімен қалай келісуге болады?

Алдымен сіз бұл не екенін анықтауыңыз керек — аштық? Біз аштықты дәл сол кезде сезінеміз, бұл дене калорияларды жоғалтып, өз ресурстарын жұмсай бастайды, бұл салмақ жоғалтуды білдіреді. Осыдан біз аштық сезімі, салмағын жоғалтқысы келетіндердің бәрі көңілді болуы керек деген қорытынды жасауға болады. Егер қанағаттану әлі де бірдеңені жұтуға деген шыдамсыз тілегімен көлеңкеленсе, сорпалар көмекке келеді. Иә, және мұнда ережелер бар, сорпаларды қаймақпен немесе ұнмен қуыруға болмайды, олар ыстық емес, жылы болса, денеге баяу сіңеді. Дене қуырылған тағамға қарағанда жылы тағамды қорытуға айтарлықтай көп энергия жұмсайды (және салмағын жоғалтады). Сондай-ақ, сорпаны көп тұздамаңыз, өйткені тұз денедегі сұйықтықты сақтауға көмектеседі, бірақ дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер, керісінше, құпталады. Және, әрине, көкөніс сорпалары күзде, былайша айтқанда, жаңа дақылдың сорпаларына артықшылық береді.

Күзде белден қорықпай не жеуге болады?

Бір қызығы, диетологтар картопты көкөністің өзінен емес, онымен бірге берілетін тағамнан алады деп есептей отырып, арнайы кеңес береді: котлеттер, майлы соустар, соустар немесе майлар. Шын мәнінде, картопта С дәрумені мен калий көп, ал «біркелкі» пісірілген ол әдетте диеталық тағамға айналады. Төмен калориялы тағам алу үшін мұндай картопқа сүзбе мен көк қосу пайдалы. Қырыққабат сонымен қатар өте пайдалы, жаңа піскен және ашытылған қырыққабат, оның құрамында витаминдердің көп мөлшері мен ең аз калория бар. Ал егер тісбасар әдеті кетпесе, онда ең жаңа піскен көкөністер мен жемістерге ауысу керек, әсіресе сіздің аймағыңызда өсетіндер пайдалы болады.

Дұрыс тамақтану арқылы күзгі депрессияны болдырмауға болады ма?

Қабылданған көзқарасқа сәйкес, күз — бұл жаңбыр мәңгілікке құйып тұрғандай болып көрінетін және көрпеге оранған кезде, теледидардың алдында шоколад немесе бір-екі тортпен ыңғайлы отырыңыз. . Үмітсіздікті жеңуге осындай көзқараспен, көктемде гардероб кеуіп, жеңіл заттарға сәйкес келмейтініне таң қалмау керек.

Тәттілерді арнайы күзде тұтынуға деген ұмтылысты ғылыми тұрғыдан түсіндіруге болады екен. Нақтырақ айтсақ, биылғы жылдың келуімен көпшілігіміздің ағзамыздағы серотонин мөлшері азаяды. Ал біз тәттілерге бейсаналық түрде тартыламыз, оның құрамында серотонин деңгейін арттыратын зат – қант бар. Көңіл-күйдің уақытша көтерілуін бастан кешіргеннен кейін біз салмақ түсірдік, ал біраз уақыттан кейін дене тәттілермен сергіту уақыты келді деген сигнал береді. Бұл күнәкар шеңберді тек ерік күшімен бұзуға болады, сондықтан тәттілерді жемістермен алмастырып, саналы түрде шектелу керек. Ал көңіл-күйді көтеру үшін гимнастикамен жиі айналысу керек немесе жай ғана таза ауада серуендеу керек. Бұл кеңестер қаншалықты айқын көрінсе де, олар әрқашан ең тиімді болды және болады, яғни оларды ұстану арқылы сіз тек жақсы рухтарды ғана емес, сонымен қатар қажетті дене салмағын да сақтай аласыз.

Татьяна Романчукевич