салмақ жоғалтуға арналған грейпфрут диетасы
Цитрус жемістерінің пайдалылығы бұрыннан белгілі, олар басқа жемістерден тек емдік қасиеттерімен ғана емес, сонымен қатар кез келген басқа жемістермен немесе көкөністермен шатастыруға болмайтын ерекше дәмдік қасиеттерімен ерекшеленеді. Цитрустық жемістердің барлық қарама-қайшылықтарының арасында ерекше назар аудару керек түрлер бар. Біз апельсин мен помелоны кесіп өту нәтижесінде пайда болған грейпфрут туралы айтып отырмыз. Ұзақ уақыт бойы ол тек сәндік мақсатта өсірілді, бірақ оның сипаттамалары белгілі болғаннан кейін грейпфрут профилактикалық және емдік мақсаттарда қолданыла бастады. Бұл жемістің әдеттегі дәміне және көп адамдар ұнатпайтын ащы болуына қарамастан, грейпфрут халық арасында өте кең таралған және шөлді қандыру, аштықты жою, иммунитетті нығайту, салмақты азайту және т.б. үшін құрал ретінде қолданылады. Грейпфруттың ерекше қасиеттерін сезінгендер оны өздерінің күнделікті рационына мәңгілікке енгізді және бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар қажетті жемісті де жиі тұтынады.
Грейпфруттың құрамы
Барлық цитрус жемістері сияқты грейпфрут С дәруменіне бай, ол қабынуға қарсы әсері бар, иммундық жүйені нығайтады және әртүрлі вирустарға қарсы тұра алатын тамаша антиоксидант болып табылады. Бірақ грейпфрут құрамында С дәруменінен басқа денеге пайдалы басқа дәрумендер де бар. Олардың ішінде А дәрумені, В дәрумендері, D және P дәрумендері бар. Олардың әрқайсысының өзіндік сипаттамалары бар және дененің күйіне жағымды әсер етеді. Витаминдерден басқа, грейпфрут құрамында сахароза, глюкоза, фруктоза және аскорбин қышқылы бар, олар қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіреді және гипертонияны жеңілдетеді. Грейпфрутқа бай ағзаға қажетті микроэлементтер туралы айтпау мүмкін емес. Олардың ең маңыздылары — калий, кальций және талшықтар. Сонымен қатар, бірегей цитрустың құрамына минералды тұздар, органикалық қышқылдар, фитонцидтер және эфир майлары кіреді. Грейпфрут дәмінің ерекшеліктеріне келетін болсақ, оның құрамына көп мөлшерде енетін ащы гликозид наригин оған ерекше ащылық береді. Дәл осы заттың арқасында грейпфрут көп дәмге ие емес, ал кейбіреулер үшін ол белгісіз жеміс болып қала береді.
Грейпфруттың пайдалылығы
Жоғарыда айтылғандай, грейпфрут витаминдер мен әртүрлі қажетті заттардың қоймасы болып табылады, сондықтан ол әртүрлі аурулармен күресудің әмбебап құралы болып табылады және халықтық медицинада профилактикалық және емдік агент ретінде жиі қолданылады. Ол жоғары қан қысымымен тамаша күреседі және денеден жиіркенішті холестеринді кетіруге ықпал етеді. Грейпфрут, дәлірек айтсақ, оның шырыны жүрек жүйесінің ауруларында өте тиімді, ол ішек жолдарының жұмысына жақсы әсер етеді, майларды бөлу процесіне қатысады және салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Грейпфруттың пайдалылығы сонымен қатар оның құрамындағы инозитол және нарингин сияқты заттардың арқасында денеден артық сұйықтықты кетіруге көмектесетіндігінде. Адам ағзасы үшін таптырмас нәрсе — грейпфруттың ағзадан токсиндерді кетіру, оны табиғи түрде тазарту. Грейпфрутты үнемі пайдалану метаболизмді және ас қорыту процесін қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Бұл асқазан сөлінің өндірісін арттыратын грейпфруттың эфир майларына байланысты. Қант диабетімен ауыратындарға грейпфрут ұсынылады. Сонымен қатар, дәл осы эфир майлары өздерінің иісіне байланысты стрессті жеңілдетуге және неврозды жеңілдетуге көмектеседі. Грейпфруттың тұрақты қолданылуы депрессиямен күресуге, сондай-ақ концентрацияны арттыруға және ми қызметі мен есте сақтауды жақсартуға көмектеседі деп саналады. Атап айтқанда, оны жұмысы интеллектуалдық жұмыспен байланысты адамдар жиі қолдануы керек. Грейпфрут бауырдың регенеративті процестеріне қатысады, ағзаны аурулардан қалпына келтіруге және тыныс алу органдарының ауруларын жеңуге көмектеседі. Бөлек, бұл жеміс энергия қорын толтырады және күш жинайды деп айту керек. Сонымен қатар, ол ісікке қарсы әсері бар, жастық пен ұзақ өмір сүруді ұзартуға ықпал етеді.
Салмақ жоғалтуға арналған грейпфрут
Грейпфрут ағзаға қаншалықты пайдалы болса да, оның басты артықшылығы — артық салмақпен күресу және дене майынан құтылу. Бұл оны тез салмақ жоғалтуға арналған көптеген диеталардағы негізгі тағамға айналдырды. Грейпфруттың тиімділігі ондағы флавоноидтың болуымен түсіндіріледі — бауыр мен өт қабының белсенділігін арттыратын зат, ол денеге қажетті майлардың сіңуіне ғана емес, көбінесе бұзылмаған және сақталады. жамбас пен белдегі май қабаты түрінде шөгеді, сонымен қатар басқа майларды өңдеуге және жағуға. Грейпфрут төмен калориялы өнім болып саналады, бірақ оны қалыпты мөлшерде тұтыну керек. Егер сіз грейпфрутпен салмақ жоғалтқыңыз келсе, оны жүзеге асырудың белгілі бір ережелерін сақтауыңыз керек, әйтпесе бұл қалаған жеміс денеге пайдалы болғандай зиян келтіруі мүмкін.
Грейпфрут диеталары
Грейпфрут негізіндегі диеталардың үлкен саны бар, бірақ олардың арасында тиімдірек және танымалдылығын ажыратуға болады. Солардың бірі грейпфрут моно-диетасы. Оның мәні аптасына кем дегенде бір күн күн ішінде сіздің бүкіл диетаңызды құрайтын екі немесе үш грейпфрут жеу керек болатындығына байланысты. Аштық сезінген кезде бірнеше жеміс тілімдерін жеңіз. Грейпфруттың сипаттамалары метаболизмді жақсартуға, денені тазартуға және липидтер алмасуын жақсартуға көмектеседі. Мұндай ораза күні өзіңіздің салмағыңызды біркелкі қалпына келтіруге және сонымен бірге дененің денсаулығын сақтауға мүмкіндік береді. Ораза күні су, көк шай және шөптердің қайнатпаларын ішуге рұқсат етіледі.
Егер сіз салмақ жоғалту процесін жылдамдатқыңыз келсе және 2-3 келіге арықтағыңыз келсе, бұл сізге көмектеседі. 3 күндік грейпфрут диетасы. Үш күн ішінде тек диеталық тағамды жеуге рұқсат етіледі, ал күн ішінде тұтынылатын калориялардың жалпы саны 800-ден аспауы керек. Сіздің диетаңыз терісі жоқ пісірілген тауық етінен, майсыз балықтан, күріштен, жемістер мен көкөністерден тұрады. Сондай-ақ сүт өнімдерін ішуге рұқсат етіледі. Қосымша артықшылық пісірілген тауық жұмыртқасы мен балдыркөкті пайдалану болады, оларды қорыту үшін көп энергия қажет, бірақ сонымен бірге жоғары калориялы емес. Грейпфрут туралы да ұмытпаңыз. Әр тамақ алдында жарты жемісті жеп қойыңыз. Бұл метаболизмді жылдамдатады және асқазан сөлінің секрециясын арттырады. Ұқсас диетаны үш күннен артық ұстану ұсынылмайды және оны бір айдан ерте емес қайталауға болады.
Сондай-ақ бар апта сайынғы грейпфрут диетасы, бұл қысқа мерзімде 5 кг артық салмақтан арылуға көмектеседі. Диета кезінде диетаны қатаң шектеуді ұстануға тура келеді. Оған пісірілген ет, көкөніс сорпасы, майсыз балық, сұлы жармасы, майы аз сүзбе, тауық жұмыртқасы, алма және, әрине, грейпфрут кіреді. Әрбір тамақ алдында және одан кейін цитрус жемісінің төрттен бірін жеу керек, сондай-ақ күні бойы жаңа сығылған грейпфрут шырынын ішу керек. Диета кезінде ұн, тәтті, майлы, қуырылған, ащы және тұзды тағамдардан бас тарту керек.
Грейпфрутты қолдануға қарсы көрсеткіштер
Грейпфруттың барлық пайдалы сипаттамаларына қарамастан, оны қолдануға кейбір қарсы көрсеткіштер бар. Асқорыту жолдарының аурулары, гастрит, асқазан жарасы, сондай-ақ бауыр аурулары бар адамдарға грейпфрут жеу ұсынылмайды. Ханымдар да менопауза кезінде грейпфрут тұтынудан бас тартуы керек, өйткені бұл уақытта ол қатерлі ісіктердің дамуының алғышарты болуы мүмкін.
Махноносова Екатерина