Спорт үшін үйдегі тамақтану

Әдемі, сымбатты, спорттық фигураның иесі болу үшін тұрақты жаттығуларды салауатты өмір салты мен дұрыс тамақтануды үйлестіре отырып, өз денеңізге жеткілікті көңіл бөлу керек. Өздеріңіз білетіндей, бұлшықет массасының ұлғаюы немесе салмақ жоғалуы болсын, қажетті нәтижеге жету үшін физикалық белсенділік жеткіліксіз. Өз денеңізді жақсартудың толық тәсілі ғана мақсатыңызға қысқа мерзімде жетуге көмектеседі.

Спортпен белсенді айналысатындар арасында бұрыннан танылған спортқа арналған тамақтану процесті жылдамдатуға көмектеседі. Спорттық тағамдық қоспалар тек кәсіпқой спортшылар мен бодибилдингшілерге ғана қажет деген дүниетаным бар, бірақ спортпен енді ғана айналыса бастағандар да олардың пайдасын көреді. Бүгінгі таңда әртүрлі тағамдық қоспалардың өте көп мөлшері бар, бірақ дайын спорт кешендерін алуға әркімнің мүмкіндігі немесе ниеті бола бермейді. Егер сіз олардың бірі болсаңыз, сәттілікке үміттенбей, ренжуге және бас тартуға асықпаңыз, спортқа арналған тамақтану үйде дайындалуы мүмкін, бұл үшін тек табиғи өнімдерді қолданып, оларды бір-бірімен дұрыс үйлестіреді.

Спортпен айналысу үшін үйдегі тамақтанудың ерекшеліктері

Спорттық тамақтануды өз бетіңізше дайындау оңай, бұл үшін сізге арнайы аспаздық дағдылар немесе экзотикалық, қымбат өнімдер қажет емес. Алдымен оны тұтыну мақсатын шешіңіз. Бұлшықеттердің өсу процесін немесе майды жағу процесін жеделдеткіңіз келетініне байланысты диета және оның құрамдас өнімдері өзгереді.

Үйде спортпен айналысу үшін тамақтану пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді болуы мүмкін екенін ұмытпаңыз. Дененің күйіне жағымды әсер ететін және оның төзімділігі мен күшін арттыратын тауарларды өндіруге арналған көптеген рецепттер бар. Ең бастысы — спорттық тамақтануға қатысты тағамдарды дайындау бойынша кеңестерді орындау. Спорттық тамақтануда ешқандай пайдалы заттар жоқ және олардан қоректік заттардың үлкен бөлігін алып тастайтын қуыру жоқ екенін болжау оңай.

Үйде спорттық тамақтануға қосылуды шешіп, шыдамдылық пен ерік-жігерді жинақтауды ұмытпаңыз. Әрине, еритін тағамдық қоспалар түрінде ұсынылатын дайын спорт кешендерін пайдалану одан да оңай, оны жай ғана сумен немесе шырынмен араластырып, ыңғайлы уақытта ішуге болады, бірақ спортқа арналған үйде жасалған тамақтану энергия қорын толтырып қана қоймайды. , сонымен қатар ішкі органдардың жұмысын қалпына келтіреді, сонымен қатар организмдегі метаболикалық процестерді қайтарады.

Өнімдерді қалай таңдауға болады

Жоғарыда айтылғандай, спортқа арналған тамақтанудың құрамы сіз оны қандай мақсатта пайдаланатыныңызға байланысты. Спортпен, бодибилдингпен немесе ауыр физикалық жүктеме күтілетін және денеден күш пен төзімділік қажет болатын басқа спорт түрлерімен айналысатын адамдар үшін ақуыздар диетаның негізгі құрамдас бөлігі болуы керек. Атап айтқанда, олар бұлшықет тіндерінің негізін білдіреді, олардың қалпына келуіне және өсуіне ықпал етеді. Сонымен қатар, майдың аз мөлшері бар өнімдерге, сондай-ақ ағзаға тез сіңетін және артық кг және май түрінде оған қонбайтын өсімдік майларына артықшылық беру керек. Көмірсуларға келетін болсақ, онда сіз өзіңіздің алдыңызға қойған міндеттерден және денеңіздің құрылымдық ерекшеліктерінен бастауыңыз керек.

Сіздің диетаңыз мүмкіндігінше әртүрлі екеніне көз жеткізіңіз. Мамандандырылған дүкенде сатып алуға болатын дайын спорттық тамақтанудан айырмашылығы, үйде жасалған тағам оның кең таңдауымен, төмен бағасымен және дәмімен ерекшеленеді, бұл спорттық қоспалардан гөрі жаңа өнімдермен жақсырақ. Бір өнімге назар аудармаңыз, мәзірді мүмкіндігінше жиі жаңартуға тырысыңыз, осылайша ағза барлық пайдалы және қоректік заттарды тағамнан алады.

Енді салауатты өмір салтына қосылғысы келетін және өз диетасын пайдалы әрі ыңғайлы еткісі келетін кез келген адам дайындай алатын үйде жасалған спорттық тамақтануды дайындаудың ең танымал және кең таралған рецепттерін қарастырайық.

Үйде дайындалған ақуыз коктейльдері

Протеиндік коктейльдердің негізі ақуыз өнімдері болып табылады, олардың ішінде сүт, сүзбе, жұмыртқаның ақтығы және банандарды ерекше атап өтуге болады. Протеиндік коктейльдерді жаттығудың басталуына 30-40 минут бұрын және аяқталғаннан кейін 30 минут ішінде қабылдау ұсынылады.

Сонымен, ақуыз коктейлін дайындау үшін сізге майдың мөлшері 2,5% болатын жарты литр сүт, бір шикі жұмыртқа, 50 грамм майсыз сүзбе, жаңа піскен жемістер немесе жидектер қажет. Барлық ингредиенттерді блендермен тегіс болғанша араластырыңыз және денеңізді жидектер мен жемістерде көп мөлшерде кездесетін ақуыз және витаминдердің қажетті мөлшерімен толтыратын дәмді және пайдалы коктейльден ләззат алыңыз.

Келесі коктейль ағзаға өнімді жұмыс үшін қажет ақуыздар мен көмірсуларды біріктіреді. Оған қышқыл шырынмен өзгертуге болатын сүт, сүзбе түріндегі ақуыз, жұмыртқа немесе құрғақ сүт, сондай-ақ бал, джем, банан немесе ерітілген кофе сияқты көмірсуларға бай тағамдар кіреді. Сіздің қалауыңыз бойынша таңдалған ингредиенттер бір-бірімен тамаша араласып, араластырғышты немесе араластырғышты пайдаланып, дайын қоспаны жаңа піскен жемістермен безендіріп, үгітілген жаңғақтармен себіңіз.

үйдегі ақуыз барлары

Протеин барлары спорт үшін өте жақсы тамақтану түрі болып табылады, өйткені оларды кез келген уақытта және өзіңізге ыңғайлы жерде пайдалануға болады. Табиғи ингредиенттерді пайдалана отырып, протеинді өз бетіңізше дайындауға болады.

Бардың құрамына ащы қара шоколад, аршылған тұқым дәндері, сүт, сүзбе, жүгері және сұлы жармасы, мейіз, жаңғақ және жержаңғақ майы кіреді. Қаласаңыз, қоспаға спорттық тамақтану дүкендерінде ұнтақ түрінде сатылатын креатин мен ақуызды қосуға болады.

200 грамм сұлы мен жүгері үлпектерін кезекпен араластырыңыз, содан кейін 200 грамм тұқымды, аз мөлшерде мейіз бен жаңғақтарды, бірнеше ас қасық майсыз сүзбе қосып, бәрін 3 ас қасық жержаңғақ майымен толтырыңыз. Алынған қоспаны сүтпен тығыздалған және қалың масса алатындай мөлшерде құйыңыз. Үгітілген шоколадты оған құйып, пленкаға салынған массадан тіктөртбұрышты жасаңыз. Қоспаны полиэтилен пленкасымен тығыз орап, мұздатқышқа 2-3 сағатқа қойыңыз. Содан кейін массаны шығарып, оны сүтпен тұтынуға кеңес беретін кішкене барларға кесіңіз.

Салаттар

Салаттардың бірнеше рецепті бар және олардың барлығын тізімдеу мағынасы жоқ, өйткені үйдегі спорттық тамақтанудың негізі болатын қалаған салатты дайындау үшін оған қандай ингредиенттер қосу керектігін білу керек. Біріншіден, бұл көкөністер болуы керек, ең жаңа ғана емес, сонымен қатар қайнатылған. Оларды пісірілген ақ ет, жұмыртқа және шөптердің бөліктерімен біріктіру керек, сонымен қатар салатты зәйтүн майымен немесе сірке суы, лимон шырыны және дәмдеуіштерден жасалған таңғышпен дәмдеу ұсынылады. Дәмдеуіштерге келетін болсақ, олар метаболизмді тездетеді және майлардың дененің ең көрнекті жерлерінде жиналуына жол бермейді, сондықтан сіз тек ыдыс-аяқ жасау процесінде өзіңізді тұз бен бұрышпен шектемеуіңіз керек.

Махноносова Екатерина