Картоп шырыны: пайдалылығы, картоп шырынымен емдік

Біздің елде картоп азық-түлік өнімі ретінде өте танымал: одан жасалған тағамдар өте дәмді, сіз олардың көп мөлшерін пісіруге болады — мүмкін, басқа өнімдерден көптеген әртүрлі тағамдарды дайындау мүмкін емес. Дегенмен, үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі картоптың емдік қасиеттерінен гөрі дәмін көбірек ойлайды немесе жай ғана олар туралы ойламайды, картоптың көмегімен көптеген аурулардан аулақ болуға және денсаулығын жақсартуға болатынын жиі білмейді. .

Картоптың құрамында тек крахмал ғана емес (және бұл көптеген адамдар ойлайды): ол белоктар мен талшықтарға, органикалық қышқылдар мен витаминдерге бай, оның құрамында көптеген минералдар, тіпті майлар бар, және мұның бәрі картопта оңай сіңімді түрде, бірақ ғалымдар мұндай қосылыстарды жасанды түрде қайта жасай алмайды — жалпы алғанда, табиғаттың кез келген заттары сияқты. Мысалы, картоптың құрамындағы көмірсулар (қант және т.б.) ағзада қорытылуы мүлде қиын емес және зат алмасуда ешқандай қиындық тудырмайды, бірақ бізді қынжылтатындай, қоректік заттар мен қажетті заттардың көпшілігі тамақ кезінде жойылады. картоп өндірісі, атап айтқанда, егер картоп қуырылған болса — біз қуырылған картопты жақсы көреміз. Біз шикі картопты жемейміз және оның дәмі өте жағымды емес: шикі картопты салатқа салып көріңіз, және сіз оны сезінесіз, сонымен қатар сіз асқазан мен ішек трактінің бұзылуына әкелуі мүмкін.

Бірақ сіз картоптан барлық пайдалы заттарды ала аласыз, егер сіз оны шынымен қаласаңыз: шикі түрде картоп шырыны барлық құнды және пайдалы заттар сақталады, сондықтан ол ұзақ уақыт бойы көптеген ішкі және сыртқы ауруларды емдеу үшін қолданылған, сонымен қатар жақсы профилактикалық болып табылады.

Картоп шырыны және оның пайдалылығы

картоп шырыны тек халықтық емес, сонымен қатар ресми медицинаға кеңес береді, өйткені оның бірқатар емдік әсері бар: микробқа қарсы, жұмсақ іш жүргізетін, диуретикалық, анальгетиктер, қалпына келтіретін, жараларды емдеу, спазмолитикалық, қабынуға қарсы, тоник; организмдегі жалпы және су-тұз алмасуын қалыпқа келтіреді; қалыпты гемоглобин деңгейін сақтайды; бүйрек пен жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын жақсартады; жоғары қан қысымын төмендетеді; ішек трактінің жұмысын қоздырады, тіпті алынған іш қатуды кетіреді; ас қорытуды және тәбетті жақсартады, күйдіруді, асқазан мен ішек жолындағы ауырсынуды басады, асқазаннан қан кетуді жеңілдетеді; мигреньді азайтады және т.б.

Картоп шырынын дерлік барлық жағдайларда емдеуге болады, бірақ оны тек жаңа дайындалған ішуге болады — оны тіпті тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ.

Емдік картоп шырыны

Сіз картоп шырынын емдеуге дайындалуыңыз керек, ал емдеу кезінде қарапайым ережелерді ұстаныңыз — сонда бұл өте тиімді болады. Шырын сығу алдында ет пен балықты жеуге болмайды, бірақ дәмдеуіштерді, тәттілерді, ащы және тұзды тағамдарды толығымен ұмытып, тек көкөніс пен жеміс тағамдарын жеуге кіріскен дұрыс. Тұтастай алғанда, белгілі бір күндер ішінде сіз тек шикі көкөністер мен жемістерді қалай жеуге болатындығын білуге ​​​​тырысуға болады — әрине, егер ол жұмыс істесе, әйтпесе дене «бүлік ете алады», содан кейін аурулардың өршуі басталады.

Кешке 2-3 күн ішінде клизма жасау керек — қайтадан, егер ол шықса — бұл денеге картоп шырынындағы барлық пайдалы заттарды жақсы сіңіруге көмектеседі.

Картоп шырыны сәбіз шырынымен үйлескенде анағұрлым айқын емдік әсер береді. Осылайша, асқазан жарасы мен жүре пайда болған гастрит, асқазаннан қан кету, іш қату, колит және ас қорыту жүйесінің басқа да ауруларын емдеуге болады және осы шырындар арқылы жазылудың бірнеше күнінде қыжыл, кекіру және көбейген газ түзілуінен арылуға болады. . Сондай-ақ кішкене балдыркөк шырынын қосуға болады.

Жүрек күйдіруі, гастрит және диспепсия кезінде сіз циклдармен емделуіңіз керек: 10 күн шырын ішіңіз — 10 күн үзіліс жасаңыз. Түстен кейін аш қарынға бір стақан жаңа піскен картоп шырынын ішіп, жарты сағат бойы төсекке жату керек. Жарты сағаттан кейін таңғы ас ішуге болады. Сізге 10 күндік үш курсты аяқтау керек. Шырынды 3-4 кішкентай немесе 2-3 үлкен картоптан сығып алу керек.

Егер асқазан сөлінің қышқылдығы жоғарыласа, картоп шырынын ішу керек пе? тамақтан бір сағат бұрын стакан.

Асқазанның және он екі елі ішектің ойық жарасымен 12, біркелкі, 20 күн ішінде картоп шырынын дозасын арттыру керек: алдымен ішу керек пе? содан кейін көзілдірік және ?, күніне 3-4 рет тамақтан 30 минут бұрын.

Егер сіз ішсеңіз, мигрень және іш қату азаяды ма? күніне 2-3 рет бір стақан картоп шырыны; ол гипертонияға да пайдалы, өйткені шырын қысымды төмендетеді. Іш қату кезінде оны сәбіз және қызылша шырынымен сұйылтып, картоп шырынын ішу өте жақсы.

Пиелонефритпен олар картоп шырынын дәл осылай ішеді, бірақ оған мүкжидек шырынын аз қосады: бұл емдеудің тиімділігін арттырады, өйткені мүкжидек шырыны микробқа қарсы қасиеттерге ие.

Қант диабетімен 2-3 апта бойы күніне 2-3 рет картоп шырынын ішеді, ?-? тамақтан жарты сағат бұрын стакан. Сіз оны жарты сумен сұйылтуға немесе оны 1: 4 сәбіз шырынымен біріктіруге болады.

Ауыз қуысының аурулары, тонзиллит және фарингит үшін картоп шырыны күніне 3-4 рет шаю үшін қолданылады.

Жиі күйзеліс пен тітіркену, ұйқысыздық кезінде картоп шырындары, сәбіз (әрқайсысы екі бөлік) және балдыркөк (1 бөлік) қоспасын ішуге болады — ? тамақтан 30 минут бұрын стакан.

Тұрақты бас ауруы кезінде күніне 2-3 рет картоп шырынын ішіңіз ?-? шыны.

Барлық ханымдар ең жаңа картоп шырыны әйелдер ауруларын: эрозияны, қабынуды және жатыр миомасын тамаша емдейтінін білмейді.

Қосымшалардың қабынуы және жатыр мойнының эрозиясы кезінде олар жас картоптың шырынын ішеді: түйнектерді мұқият жуып, көзді тазартып, үгітілген және шырынын сығып алу керек — кем дегенде 200 мл. Сіз оны 2 апта бойы аш қарынға, таңғы астан жарты сағат бұрын қант қосып (1 шай қасық) ішуіңіз керек. Сіз картоптың кез келген түрін ала аласыз, бірақ қызғылт түс жақсы жұмыс істейді.

Бір апта үзіліс жасап, қажет болған жағдайда курсты қайталауға болады; егер сіз картоп шырынын жусаңыз, емдеу процесі тезірек жүреді.

Әйелдердің жиі кездесетін ауруы — бұл жатыр миомасы — 30-5 жылдан кейін пайда болуы мүмкін жақсы ісік. Дәрігерлер оның пайда болу жағдайларын нақты түсіндірмейді, бірақ көптеген болжамдар бар: миома эстрогеннің артық мөлшерімен дамиды; жарақаттардан, аборттардан, әйел органдарының әртүрлі ауруларынан кейін, тікелей күн сәулесінің жиі әсерінен және т.б. Соңғы болжамдардың бірі — миома компьютерде үнемі жұмыс істегенде дамуы мүмкін.

Көптеген ханымдар миомаға назар аудармайды және оның бар екенін білсе де, онымен өмір сүреді, өйткені ол ешқандай қиындық тудырмайды және ауыртпайды, бірақ ол өседі: фиброманың салмағы тұтас килограмм болатын кездер болады — бұл енді көру мүмкін емес. Сонымен қатар, уақыт өте келе, емделмеген жағдайда, жағымсыз белгілер пайда болады: етеккір ұзағырақ және мол болады, цикл бұзылады; гемоглобин төмендейді және анемия дамиды; төменгі іш және төменгі арқа ауыруы мүмкін, зәр шығару жиілейді, іш қату пайда болады; бас пен жүрек аймағын ауырта бастайды.

Дәрігерлер хирургиялық араласуды ұсынады, бірақ кішкентай миомамен картоп шырынымен емделсе, оны болдырмауға болады. Таңертең аш қарынға қызғылт картоп шырынын ішу керек пе? шыны, және оны кем дегенде 6 ай жасаңыз. Кейінгі үзіліс — Төрт ай және курсты қайталау, егер миома жойылмаса, бірақ көп жағдайда ол емделу басталғаннан кейін екі айдан кейін төмендей бастайды.

Жоғарыда айтылғандай, картоп шырыны тек жаңа дайындалған түрде ішіледі: ондағы барлық пайдалы заттардың ауа мен жарықтың әсерінен қасиеттерін жоғалтуы үшін 10-15 минут жеткілікті. Сіз шырын алу үшін шырын сыққышты пайдалана аласыз немесе картопты үккіштен өткізіп, шырынды дәке арқылы сығыңыз — кез келген жағдайда оны дереу ішу керек.

Мамандар қызғылт және қызғылт картоппен емдеуге кеңес бермейді: мұндай картоп витаминдер мен минералды заттарға бай.

Ең жаңа картоп шырынын емдеуге қарсы көрсеткіштер аз: бұл қант диабетінің ауыр түрлері, асқазан сөлінің төмен қышқылдығы және ішек жолындағы күшті ашыту.

Ақпан айынан бастап картоп шырынын ішуге болмайды, өйткені сол кезден бастап картопта өзінің уыттылығымен танымал соланин заты жинала бастайды.

Ең жаңа картоп шырыны үй косметологиясында кеңінен қолданылады, бірақ бұл бөлек мәселе.

Гатаулина Галина