Тамақтану және әйелдің жасы. 30 жастан кейінгі тамақтану. 40 жастан кейінгі тамақтану. 50 жастан кейінгі тамақтану

30 жастан асқан көптеген ханымдар өздерінің жастық шағымен салыстырғанда дене шынықтыру, жеңіл және сымбатты болу қиынға соғатынын байқайды. Біз диеталарды ұстанамыз, өзіміз үшін сау аштықты ұйымдастырамыз, көбірек қозғалуға тырысамыз және оңай қол жетімді спортпен айналысамыз, ал артық салмақ жоғалғысы келмейді. Неліктен бұл болып жатыр?

Мұның барлығы дерлік 30 жылдан кейін зат алмасудың баяулауына байланысты. Бізге аз энергия қажет, ал біз жас кезімізде үйренген тағамдар мен тағамдарды тамақтың бірдей калориялылығын ала отырып жей береміз.

30 жылдан кейін энергияны тұтыну, керісінше, көптеген адамдарда кішірейтілген. Бұл, әсіресе, жұмыста көп қозғалмайтын, мысалы, кеңседе жұмыс істейтін, үйге келгенде, келесі күні таңертеңге дейін пәтерден шықпай, үй шаруасымен айналысатын ханымдарға қатысты.

Әйел белсенді, ұтқыр, қоғамдық өмірге араласатын, достарымен жиі кездесетін және т.б. жастық кезеңмен салыстырғанда қозғалыс күрт шектелгені анық.

Бірақ үмітіңізді үзбеңіз: құзыретті мамандардың, ғалымдардың және диетологтардың кеңесі сізге ұзақ уақыт бойы дене шынықтыруға және жас болуға көмектеседі. Тек өзіңіздің диетаңызды өз жасыңызға бейімдеу керек, сонда бәрі қайтадан тәртіпке келеді.

30-дан кейінгі тамақтану

Сонымен, 30-дан кейінгі тамақтану. Күндізгі уақытта денені «итеру» керек, оны жұмыс істеуге мәжбүрлеу керек, сондықтан таңғы асқа ақуыз және талшық бар тағамдарды жеу керек. Жемістер әрқашан ең жақсы таңғы ас болып табылады, бірақ олар жоқ болса, жармаларды жеуге болады — мысалы, нан және ақуызға арналған омлет. Мұндай таңғы ас біркелкі сіңіріледі, ішек трактінің жұмысын күшейтеді және аштық сезімін біржола азайтады.

Түскі ас кезінде жұмыс күнінің соңына дейін тиімді және белсенді болу үшін батареяларды қайта зарядтау қажет. Дегенмен, көмірсулардың ең көп мөлшері бар тағамдарды: бутербродтар, макарон өнімдері, тәтті тағамдармен айналыспау керек. Егер сіз әлі де макарон немесе картоп жесеңіз, гарнирге көбірек жасыл және ең жарқын көкөністерді алыңыз: жасыл салат, брокколи, қызанақ, тәтті бұрыш.

Бұл жаста десерттен бас тарту керек, бірақ егер сіз мұны әлі жасай алмасаңыз, десертке қант пен майдың мөлшері төмен сүт өнімдерін жеңіз: йогурт, сүзбе, ашытылған пісірілген сүт және т.б. Мұндай өнімдер аштықты тамаша жеңілдетеді және сонымен бірге летаргия сезімін азайтады.

Кешке көптеген ханымдар он сегізден кейін тамақтанғысы келмейді, бірақ оған аз ғана мүмкіндік бар. Себебі кәдімгі, бірақ одан құтылу қиын – көбі кешке дейін жұмыс істейді. Сізді ренжітуге болмайды: бар болған кезде маңызды емес, маңызды — не бар.

Кешкі ас өте дәмді және пайдалы болуы мүмкін, бірақ құрамында ең аз калория бар. Жаңа піскен ет немесе балық (қызыл түсті жақсырақ) сізге қосымша фунт қоспайды, бірақ денеге ханымдарға қажет қоректік элементті — темірді алуға мүмкіндік береді. Түнде шикі талшыққа жол бермесеңіз, етпен бірге салаттың үлкен бөлігін немесе бұқтырылған көкөністерді ұмытпаңыз.

Ешбір жағдайда тағамдарыңыздың дәмін белгілі соустармен — майонез немесе кетчуппен жақсартуға тырыспаңыз. Мұндай дәмдеуіштер диетаны өзгерту үшін барлық күш-жігеріңізді жоққа шығаруы мүмкін. Әрине, кетчуп майонезге қарағанда қауіпсіз, бірақ тұздықты көп мөлшерде дәмді дәмдеуіштер мен шөптерден, ең жаңа піскен жемістер мен көкөністер шырынынан және ең аз мөлшерде тұзбен өзіңіз жасаған дұрыс.

40 жастан кейінгі тамақтану

40 жастан кейінгі таңғы ас тек қана қанықтыратын емес, сонымен қатар көңіл-күйіңізді көтеретін өнімдерді қамтуы керек. Психологтар бұл жасты дағдарыс деп есептейді (бұл гормоналды өзгерістерге байланысты болуы мүмкін), олар депрессия мен көңіл-күйдің өзгеруінен сақтай алатын тауарларды тұтынуды арттыруды ұсынады. Көңіл-күй гормоны, серотонин кейбір тағамдарда көп мөлшерде кездеседі.

Жемістерден банандарға, ал жармалардан — жаңғақ қосылған сұлы жармасына, жақсырақ бадамға артықшылық берген жөн. Егер сіз осындай таңғы асқа ғашық болсаңыз, онда ол тек ақыл-ойға ғана емес, жүрек пен қан тамырларының жұмысына да көмектеседі.

40 жастан кейінгі кезең жүре пайда болған аурулардың, оның ішінде онкологиялық аурулардың даму қаупі артқан жас болып саналады. Күнделікті түскі ас мәзіріне арналған өнімдерді таңдағанда мұны ескеру қажет.

Құрамында көптеген дәрумендер мен антиоксиданттар бар тағамдар тамырларды сергек ұстауға және қатерлі ісіктен қорғауға көмектеседі: түрлі-түсті көкөністер мен жемістер, жидектер, бұршақ дақылдары, авокадо, қызанақ, жаңа піскен шөптер.

Бірақ майлы ет, қуырылған картоп, кондитерлік өнімдер мен пирожныйлар бар кешкі ас туралы мәңгілікке ұмытқан дұрыс. Егер сіз өте дайын болсаңыз, оларды мереке күндері өзіңізге рұқсат ете аласыз, ал келесі күні түсіруді жасай аласыз.

40 жылдан кейін ас қорыту жүйесі де жұмысын баяулатады. Сондықтан, егер сіз үйге кеш келіп, кешкі ас ішіп, тез ұйықтасаңыз, сіз үшін тапсырмалар іс жүзінде қамтамасыз етілген. Ең жақсы жағдайда сіз жай ғана нашар ұйықтайсыз, ал ең нашар жағдайда сіз асқазан мен ішек жолдарының ауруларын аласыз. Бұл қайшылықтарды жеңілдету үшін жұмыста түстен кейінгі тағамдарды (немесе 1-ші кешкі асты) ұйымдастырыңыз.

Өзіңізге жарма сэндвичін дайындаңыз, мысалы, ірімшік пен алма. Осылайша сіз ішек трактінің жұмысын ынталандырып, денеге витаминдер мен минералдарды қосасыз. Жұмыстан кешігіп келгенде, төмен калориялы кешкі асты жеуге болады — мысалы, балық тағамы. Балықтағы калориялар соншалықты аз емес, бірақ қажетті заттар бар — фосфор және омега-3 қышқылдары.

50-ден кейінгі тамақтану

50 жастан кейін біздің қаңқа өз ерекшеліктерін жоғалта бастайды, сүйек массасы азаяды, буындар әлсірейді, кейінірек — артрит, артроз және басқа да сүйек проблемалары … Бұл тым көп деп ойламайсыз ба? Шынымен 50 жыл өмірде бірдеңе бітті ме?!

Таңғы асқа кальцийді тұтынуды арттырыңыз (бірақ бұл өмірдің ерте жасында жақсырақ), ең жаңа сүзбе, майы аз ірімшік, йогурт, кілегей, жаңғақтар, брокколи, қырыққабат, репа, сардина және лосось жеңіз. Тұздың мөлшерін азайтыңыз және жалпы «тұзды» жеуді тоқтатыңыз — бұл сізге арналмаған.

Тұзды тағам денеден несеппен бірге кальцийдің көп бөлінуіне ықпал етеді — ол сүйектерден іс жүзінде жуылады. Айтпақшы, кофеин де бұған ықпал етеді, сондықтан кофе тұтынуды да күрт азайту керек.

Бал мен кептірілген жемістер де сіздің денеңізді қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етуге көмектеседі.

Өзіңіздің түскі асыңызды мүмкіндігінше көп қанықпаған май қышқылдары мен ақуызды алатындай етіп жоспарлау керек. Бұл өнімдер жүрек жұмысын қалпына келтіруге, ойдың анықтығын сақтауға және бұлшықет тонусын қолдауға көмектеседі. Бұлшық ет тініне арналған құрылыс материалы – табиғи ет, теңіз өнімдері, бұршақ дақылдары. Жануарлардың майлары шектеулі болуы керек.

Кешкі асқа келетін болсақ, көкөністер мен жемістерге артықшылық беру керек. Оларды шикі күйінде немесе пісірілген, қайнатылған және бұқтырылған, қайтадан аз мөлшерде тұзбен жеген дұрыс. Қырыққабат, жасыл және бұршақ фигураны сақтауға және әжімдердің пайда болуын бәсеңдетуге көмектеседі.

Жастықты ұзарту туралы тағы бірнеше кеңестер.

Артық тамақтануды, темекі шегуді және алкогольді ұмытыңыз; үйде теледидардың жанында отырмаңыз; басқаларға, әсіресе жастарға еркін және жанашырлықпен қарау; ең жақсы сезімдеріңізді білдіруден қорықпаңыз; күңгірт және күңгірт көйлектер немесе өте биік өкшелі аяқ киім киюге тырыспаңыз.

Кофе немесе шай емес, таза таза суды көбірек ішіңіз; кез келген ыңғайлы мүмкіндікте серуендеу; қала сыртына, ең таза ауаға шығуға тырысыңыз; сау, толық ұйқы.

Және, әрине, сүйіңіз және сүйікті болыңыз — бұл шексіз жастықтың құпиясы!

Гатаулина Галина
әйелдерге арналған InFlora.ru интернет-журналына арналған