Өнімдер және тотығу. Күн тағамы. Витаминдер және күнге күйіп қалу

Біркелкі және әдемі тотығуға қалай жетуге болатыны туралы жеткілікті жазылған. Әр адам тотығуды армандайды — кофе немесе шоколад түсінің терісі бозғылт және түсініксізден де әдемі. Нәтижелерге қол жеткізуге мүмкіндік беретін көптеген өнімдер бар — тотығу косметикасы, әртүрлі майлар, лосьондар, спрейлер және т.б.

Бірақ көбінесе осы заманауи құралдардың барлығы жеткіліксіз, егер біздің диетамыз жалпы қалаған нәрсені қалдырса. Тиісті өнімдер табысқа жетудің өте іргелі элементі болып табылады — олар терімізді қатал радиациядан қосымша қорғауды қамтамасыз етіп қана қоймайды, сонымен қатар тотығуды біркелкі, ұзақ және әдемі етуге көмектеседі.

Кейбір тағамдар терідегі меланиннің, күн сәулесінің әсерінен көбейетін және теріге алтыннан қара шоколадқа дейін әдемі түстер беретін ерекше пигменттің өндірісін ынталандыратынын көп адамдар түсінбейді.

Сонымен қатар, бұл өнімдер ұзақ уақыт бойы әдемі тері өңін сақтауға мүмкіндік береді, ал бұл өнімдерде кездесетін витаминдер мен басқа да қажетті заттар теріні қосымша қоректендіреді және қорғайды, қартаюды бәсеңдетеді.

Витаминдер және күнге күйіп қалу

Табиғи және тұрақты тотығу процесі үшін өте маңызды бірнеше витаминдер мен қоректік заттар бар.

• Амин қышқылдары триптофан және тирозин. Атап айтқанда, олар теріге көбірек меланин шығаруға көмектеседі.
• Бета-каротиннің теріге шөгіп, оған ашық алтын түс беретін қасиеті де бар. Сонымен қатар, ол жасуша мембраналарын қорғайды, терінің күн радиациясының әсеріне төтеп беруге көмектеседі және бос радикалдардың зиянды әсерін бейтараптандырады.
• Күшті антиоксидант болып табылатын Е дәрумені де қартаюдың негізгі алғышарты болып табылатын бос радикалдардан қорғайды.
• Селен сияқты элемент тері үшін және бүкіл ағза үшін өте маңызды. Теріні күйіп қалудан және құрғақтықтан қорғай отырып, ол бірден иммундық жүйені нығайтады және қатерлі ісіктің даму қаупін болдырмайды.
• Ликопен, каротиноидтар тобынан табиғи органикалық пигмент, сонымен қатар күшті антиоксиданттық белсенділікке ие, теріні қорғайды және оның қатыгез әсерлерге азырақ сезімтал болуына көмектеседі. Осының барлығымен меланин өндірісі ынталандырылады, ал тотығу тегіс және әдемі болады.

Бұл бөліктердің көпшілігін дәріханаларда синтезделген түрде сатып алуға болады, бірақ тағамда кездесетін табиғи витаминдер мен заттарды пайдалану одан да жақсы.

Тотығу өнімдері

Азық-түлік өнімдері, әрине, ең жаңа және экологиялық таза болуы керек, әйтпесе олардың пайдасынан гөрі зияны көп болады. Біз осы өнімдердің кейбірін осында тізімдейміз — қазіргі уақытта олар жылдың кез келген уақытында толық қолжетімді. Сондай-ақ осы өнімдерден дәмді және қажетті тағамдарды дайындауға арналған қарапайым рецепттер бар.

• Сәбіз бәріне белгілі және әрқашан қол жетімді, соның ішінде құны бойынша. Сәбіз шырыны тотығыңыздың ұзаққа созылуына көмектеседі, сондықтан жағажайға барар алдында бір стақан ең жаңа сәбіз шырынын ішу ұсынылады.
• Өрік жеу теріні тезірек қорғауға және тотығуға көмектеседі, ал тотығудың түсі тартымды болады. Жағажай маусымында күніне кемінде екі жүз грамм өрік жеу керек.
• Шабдалы теріні ультракүлгін сәулелерден және күйіктерден қорғайтын заттардан тұрады, сонымен қатар біркелкі тотығуға қол жеткізуге мүмкіндік береді.
• Жүзім — бұл теріні әртүрлі аурулардан қорғайтын, патологиялық жасушаларды бұзатын және дененің су балансын сақтай алатын үлкен антиоксидант. Сонымен қатар, бұл иммундық жүйеге қатты әсер етеді.
• Тамаша және өте дәмді өнім — қауын. Ол сондай-ақ теріміздің тезірек тотығуына көмектеседі және тотығудың түсін неғұрлым қарқынды етеді. Күніне 300 грамм қауын жесеңіз де, күнге күйіп қалу күшейеді. Тек қауынның басқа тағамнан бөлек жейтінін есте ұстаған жөн.
• Тотығу мен тері қатерлі ісігінің алдын алатын ең күшті антиоксидант ликопен қарапайым қызанақта кездеседі. Күніне тек алпыс грамм қызанақ шырыны тезірек тотығуға көмектеседі және ультракүлгін сәулеленуден күннен қорғайтын кремнен кем емес қорғайды.
• Шпинатты жеу арқылы қанық қола тері түсін алуға болады. Бұл жағдайда тотығу ұзаққа созылады, ал тері одан да аз зардап шегеді.
• Брокколиде кездесетін дәрумендер теріні тотығу алдында да, одан кейін де қорғайды. Егер сіз күн ваннасын жақсы көретін болсаңыз да, бұл жағдайда күйік одан да аз болады.
• Қарбызды бәрі жақсы көреді, бірақ оның ағзадағы кәдімгі аква тепе-теңдігін сақтап қана қоймай, теріні күн радиациясынан қорғайтынын және тотығуды біркелкі және тұрақты ететінін адамдар аз біледі.

Күнге күйгенді ұнататындар үшін тек жемістер мен көкөністер ғана емес, басқа да өнімдер пайдалы. Олардың ішінде қызыл түсті ет, сиыр және шошқа бауыры, балық және теңіз өнімдері бар.

Тіпті сиыр бауыры мен қызанақтан дәмді тағам дайындаудың оңай рецепті бар.

Тотығу рецепті

500 г бауыр, 3-4 жаңа қызанақ, бір ас қасық. л. ұн, имбирь, қант, дәміне қарай тұз, пияз және соя соусы.

Бауырды жолақтарға, қызанақтарды сақиналарға кесіңіз. Соя соусын, қантты, тұзды (қажет болса), ұнды және зімбірді кастрюльге араластырыңыз, содан кейін сол жерде бауыр қосыңыз. 20 минутқа қалдырыңыз. Кейінірек табаға бірнеше ас қасық ыстық су құйып, табаның мазмұнын сол жерге салып, 5 минут қайнатыңыз. Содан кейін пиязды және қызанақты қосып, бауыр дайын болғанша орташа (немесе төмен) отта қайнатыңыз, қажетінше су қосыңыз. Ең бастысы — ештеңені қуырмаңыз және оны ұзақ уақыт бойы отта ұстамаңыз. Дәмдеуіштерді және басқаларды сіздің дәміңізге қарай қолдануға болады, бірақ тұзды әлдеқайда аз салған дұрыс (әсіресе соя соусы болғандықтан). Өйткені, ол денеде артық суды жинайды, және бізге оны қажет етпейді, әсіресе жағажайға барар алдында.

Әрине, дұрыс тамақтану теріңізді зиянды ультракүлгін сәулелерден, қартаюдан және күйіктерден қорғауға көмектеседі, сонымен қатар оны сау және балғын етеді. Бірақ бұл өнімдердің барлығы өздігінен тотығуды тудырмайды, тек оны жақсартады және түзетеді, оны біркелкі, әдемі және табиғи етеді. Сонымен қатар, олар теріңізді күн радиациясының зиянды әсерінен толықтай қорғай алмайды.

Сондықтан сіз міндетті түрде сүт немесе SPF кремі сияқты барлық қажетті қорғаныс құралдарын пайдалануыңыз керек, сонымен қатар сіздің денсаулығыңыз бен теріңіздің түрінен артық емес күн астында қалуыңыз керек.

Галина Гатаулина

Авторлық және сабақтас құқықтармен қорғалатын мақала.

Дереккөз: InMoment.ru ханымдар сайты