Суық тиюге арналған диета, суық тиюге арналған тамақ пен сусын

Суық мезгіл созылады, біз әлі түшкіреміз және жөтеміз, қарлығаш дауыспен сөйлесеміз және тонналап қағаз орамалды ауыстырамыз. Тек бірнеше толық сау адамдар бар, өйткені біздің кез-келгеніміз өмірімізде кем дегенде бір рет жалпы әлсіздікпен, мұрын, тамақ және бүкіл денеде жағымсыз сезімдермен бірге жүретін жалпы суықтан зардап шекті. Және, бәлкім, әркімнің суық тиюмен күресудің өзіндік әдістері бар, бірақ өте аз адамдар ұнтақтар мен таблеткалардың көмегімен ғана емес, сонымен қатар диетаның көмегімен де суық тиюмен күресуге болатынын біледі.

Бұл жерде біздің ауру кезінде өзімізге деген мұқият көзқарасымыз және мүмкіндігінше тезірек сауығып кетуге деген табиғи ниетіміз баға жетпес қызмет көрсетеді.

Неліктен арнайы диета? Өйткені біз тұтынатын тағам, басқа функциялардан басқа, дененің қорғанысын арттыруға және иммундық жүйені қоздыруға арналған.

Бірақ бұл өзімізді пайдалы жемістермен толтыру және шексіз мөлшерде су ішу арқылы біз сау және көңілді боламыз дегенді білдірмейді.

«Суық» диетаның өз ережелері бар.

Суық тиюге арналған тағам

1. Ұсақталған тағамдарға, әсіресе әртүрлі жармаларға, кисельдерге және вегетариандық сорпаларға артықшылық бере отырып, кішкене бөліктерде жеу керек, сондықтан суық адамға келетін болсақ, олар қолайлы тағам.

2. Қуырылған, тұзды және ащы тағамдардан біраз уақыт бас тарту керек, ұқсас тағам жоғарғы тыныс жолдарының онсыз да қабынған шырышты қабығын тітіркендіреді, оның ісінуін арттырады. Егер сіз бас тарта алмасаңыз, өйткені біз жұмыс күндері әрдайым ауырмаймыз, бұл мереке күндері болады, онда бұл тауарларды тұтынуды барынша азайту керек.

3. Өмірдің барлық дерлік қуаныштарынан бас тарта отырып, сіз тауардың тағамдық құндылығын есте ұстауыңыз керек. Ал суық мезгілге әлі де тән болғандықтан, науқас адамның диетасы жай ғана витаминдер мен микроэлементтерге толы болуы керек.

Табиғи витаминдер, біріншіден, жаңа көкөністер мен жемістерде болатынын бәрі түсінеді. Ал, әдетте бақытсыз науқастар жейтін апельсин, банан және табиғаттың басқа да экзотикалық сыйлықтарын алу үшін дүкенге барудан оңай не бар сияқты. Бірақ бәрі оңай емес, «суық» диета стереотиптерге бағынбайды және барлық жемістерден алыс науқастардың диетасына қосылуы керек.

Ғалымдар суық кезінде барлығы жақсы көретін цитрустық жемістер (лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут) қарсы екенін білді. С витаминінің пайдалылығы сөзсіз, бірақ оны дене басқа жолмен алуға болады, бірақ қазірдің өзінде ауру шырышты тітіркендіргіш өте зиянды. Қызықты факт, желкек — ​​С витаминінің қазынасы.

Банандарды да ерекше күтіммен емдеу керек, олардың целлюлозасы асқазанда нашар және ұзақ сіңіріледі, бұл денеге қосымша ауыртпалық түсіреді.

Жүзімнен бас тартқан дұрыс, өйткені ол шын мәнінде 100% глюкозадан тұрады, бұл микробтар үшін құнарлы орта болып табылады, олардың тәтті мекендеу ортасы дәмін татуға болады.

Бірақ сіз «бақшадағы» дәрумендер туралы ұмытпауыңыз керек, сәбіз, қырыққабат, қызылша және басқа да көкөністер шетелдегі жемістерге қарағанда науқас ағзаға әлдеқайда пайдалы болады. Қараша айына қарай олар өздерінің қоректік заттардың едәуір бөлігін жоғалтса да, сіз оларды мұздатылған көкөністермен қауіпсіз алмастыра аласыз, олар өте жылдам «соққы» мұздатудың арқасында дәмі мен түсін ғана емес, сонымен қатар тағамдық қасиеттерін де толығымен сақтайды. Сонымен қатар, олар қазірдің өзінде майдалап туралған және шикі көкөністерге қарағанда тезірек пісірілген, бұл да маңызды.

4. Табиғи антибиотиктер туралы есте сақтаңыз — бұл пияз және сарымсақ. Тіпті аз мөлшерде болса да, олар денеге үлкен пайда әкеледі. Оларды тағамыңызға қосыңыз, олар сізге денсаулықты жақсартуға көмектеседі.

Суық тию үшін ішу

«Суық» диетаның маңызды ережелерінің бірі — дұрыс ішу режимі. Суық адам мүмкіндігінше көп суды тұтынуы керек — күніне 2,5 литрден астам. Суды көп ішу жоғарғы тыныс жолдарының шырышты қабығын ылғалдандыруға ғана емес, одан жинақталған зиянды микроорганизмдерді де жууға көмектеседі.

Бірақ бұл жерде де шектеулер бар. Барлық сусындар тек сілтілі немесе кем дегенде бейтарап рН болуы керек, сондықтан қатты қышқыл орта ретінде ол тек патогендік микробтардың көбеюін арттырады. Бұл суық тию кезінде газдалған сусындардан, мүкжидек шырынынан, ананас пен цитрус шырындарынан бас тарту керек дегенді білдіреді. Шай суықпен ауыратындар үшін өте пайдалы болады, әсіресе қазіргі уақытта дәріханаларда шалфей, эхинацея, таңқурай жапырақтары, жалбыз, мия, кольцфут және орегано қосылған суыққа қарсы дайын шайлардың үлкен саны пайда болды. Сондай-ақ какао, фармацевтикалық өсімдіктердің қайнатпалары (суық тиюге арналған жақсы құрал — бұл өсімдіктің емдік әсерін күшейтетін бал қасық қосқан жақсы) және жидек шырындары. Жоғарыда аталған барлық сусындарды, қажет болса, жылы қайнаған сумен ауыстыруға болады.

Сіз ішетін судың температурасын ескеру маңызды. Егер суық тию кезінде көмей ауырса, ыстық сусындардан бас тарту керек, сусын жылы болуы керек. Бірақ егер аурудың негізгі белгілері мұрынның ағуы және қалтырау болса, онда сіз ыстық сусындарға артықшылық беруге болады.

Егер сіз тек күресуге ғана емес, сонымен қатар суық тиюдің алдын алуға бел байласаңыз және иммундық жүйенің күйі тамақтануға тікелей байланысты және ағзаның инфекцияларға қарсы тұру қабілетінде көрінетінін түсінсеңіз, онда келесі рецепттер сізге арналған.

тауық сорпасы мен имбирь шайының рецепті

Тауық сорпасы тек жалпы тоник емес, сонымен қатар мұрын жолдарын тазартуға көмектеседі. Зімбір қызба, қабыну, бас ауруы мен құрысулармен күресуге көмектеседі және ас қорытуға көмектеседі.

Шарлотта тауық сорпасы

Сізге қажет: 8-10 бөлікке бөлінген бір тауық еті (терісіз); Сегіз стақан тауық сорпасы; Үш түйір сарымсақ, бір пияз; Екі сәбіз; Балдыркөктің екі сабағы; Екі жүз 30 г жұмыртқа кеспесі немесе бір кесе күріш; ақжелкен шоғыры; Екі ст. ас қасық жаңа піскен немесе кептірілген тимьян

Тұздалған және бұрыш қосылған тауық етін өсімдік майына 6-8 минут қуырыңыз (пеште жақсырақ). Сорпаны қайнатыңыз, оған тауық етін қосып, қақпақтың астында шамамен 20 минут пісіріңіз. Пияз, сәбіз, балдыркөк және тимьян қосыңыз. Көкөністер жұмсақ болғанша қайнатыңыз (шамамен сегіз минут). Кеспе, ақжелкен қосып, 5 минуттан кейін қызмет етіңіз.

Зімбір шайы

Сізге қажет: 0,5 кесе жұқа туралған жаңа зімбір; 6 стакан су; Екі даршын таяқшасы; Екі ас қасық бал немесе қоңыр қант.

Зімбір мен даршынды баяу отта 20 минут пісіріңіз. Содан кейін бал немесе қант қосып, шайды сүзіңіз.

Суық тиген кезде осындай жеңіл диетаны ұстану арқылы сіз өз денеңізге баға жетпес қызмет етіп, тезірек қалпына келуіңізге көмектесесіз.

Ауырмаңыз және суық тию кезінде ғана емес, өзіңізді мұқият емдеңіз!

Татьяна Романчукевич